Bunda sedang mencari inspirasi resep mie pangsit ayam kuah mudah yang sederhana dalam pembuatannya. Kami akan menyajikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatannya. Karena mie pangsit ayam kuah mudah yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep mie pangsit ayam kuah mudah
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie pangsit ayam kuah mudah, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan mie pangsit ayam kuah mudah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie pangsit ayam kuah mudah yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan mie pangsit ayam kuah mudah sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Mie Pangsit Ayam Kuah Mudah memakai 27 bahan dan 17 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Mie Pangsit Ayam Kuah Mudah:
- Siapkan Bahan taburan ayam:
- Gunakan 500 gram daging ayam (direbus bersama tulang sisihkan kulitnya)
- Siapkan 3-5 siung bawang putih (digeprek)
- Sediakan 1 butir telur
- Ambil Secukupnya kunyit bubuk, gula dan garam
- Gunakan Bahan kuah:
- Ambil 500 ml air rebusan ayam
- Gunakan 5 siung irisan bawang putih goreng
- Sediakan Secukupnya gula, garam dan merica
- Gunakan 1 batang seledri
- Ambil Minyak ayam:
- Ambil Secukupnya minyak goreng
- Sediakan Secukupnya Kulit dari 500 gram ayam tadi
- Sediakan 3 siung bawang putih (digeprek)
- Sediakan Bahan pangsit:
- Siapkan 1 bungkus kulit pangsit (cap yeye)
- Ambil 500 gram daging ayam (cincang kasar)
- Siapkan 2-3 butir telur
- Ambil Secukupnya tepung tapioka
- Sediakan Secukupnya gula, garam dan merica
- Siapkan Bahan pelengkap:
- Sediakan 1 bungkus mie pangsit supermarket (cap yeye)
- Sediakan Beberapa butir bakso sapi (opsional)
- Gunakan Secukupnya Daun selada air
- Ambil Secukupnya Bawang goreng
- Sediakan Secukupnya irisan daun bawang kecil
- Siapkan Secukupnya minyak wijen, kecap asin, kecap manis &saos raja rasa
Langkah-langkah menyiapkan Mie Pangsit Ayam Kuah Mudah:
- Rebus 500 gram ayam hingga matang bersama 500 ml air (daging ayam terendam) dan 1 lembar daun salam (opsional)
- Kuah:
- Rebusan kaldu ayam tadi, diberi seledri, bawang putih goreng, gula, garam dan merica ditambah air secukupnya dan panaskan kembali hingga mendidih, koreksi rasa
- Taburan ayam:
- 500 gram ayam yg telah direbus, pilah dagingnya saja, dan diblender sebentar,
- Tumis bawang putih pada wajan yang telah diberi minyak secukupnya hingga harum, masukkan telur, ayam yang telah diblender bersama bubuk kunyit, gula, garam dan merica, aduk2 hingga rata, koreksi rasa
- Pangsit:
- 500 gram daging ayam, cincang kasar, kocok bersama telur, gula, garam dan merica, serta masukkan secukupnya tepung tapioka hingga mengental
- Panaskan air hingga mendidih pada panci kecil dan diberi minyak sedikit, lalu ambil 1 lembar kulit pangsit, beri 1 sdm adonan, lipat2 dan rebus hingga matang, lakukan hingga semua kulit habis
- Minyak ayam:
- Goreng pada minyak secukupnya di atas wajan, kulit ayam bersama bawang putih yang telah digeprek hingga kering
- Saran penyajian:
- Rebus pada air mendidih, 1 porsi mie pangsit bersama beberapa butir bakso hingga matang (1 bungkus mie pangsit yeye 4-6 porsi)
- Siapkan mangkok, tuangkan sedikit minyak ayam, minyak wijen, kecap asin, kecap manis dan saos raja rasa
- Campurkan mie pangsit yang telah direbus pada mangkok yang telah diberi bumbu, aduk2 hingga merata
- Beri daun selada air secukupnya, taburan ayam, pangsit yang telah direbus, bakso, dan taburkan irisan daun bawang serta bawang goreng,
- Beri kuah secukupnya dan mie pangsit siap disajikan
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Mie Pangsit Ayam Kuah Mudah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat mie pangsit ayam kuah mudah yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
