Sedang mencari inspirasi resep mie ayam jamur pangsit rebus yang mudah dalam pembuatannya. Kami akan memberikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk penyiapannya. Karena mie ayam jamur pangsit rebus yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep mie ayam jamur pangsit rebus
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam jamur pangsit rebus, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan mie ayam jamur pangsit rebus yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat mie ayam jamur pangsit rebus yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan mie ayam jamur pangsit rebus sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Mie ayam jamur pangsit rebus menggunakan 41 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Mie ayam jamur pangsit rebus:
- Gunakan Bahan pangsit rebus:
- Siapkan 1/2 ekor ayam fillet, ambil seluruh bagian dada, giling
- Gunakan 2 butir telur ayam
- Siapkan 1 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt lada bubuk
- Ambil 2 sdm tepung terigu
- Sediakan 3 batang daun bawang, iris halus
- Sediakan 1 siung bawang putih, haluskan
- Siapkan 250 gram kulit pangsit
- Gunakan 2 sdm air, dioles utk merekatkan kulit pangsit setelah diisi
- Ambil Bahan ayam :
- Gunakan 1/2 ekor ayam fillet, ambil dagingnya saja, potong dadu
- Siapkan 10 buah jamur kancing, iris-iris
- Gunakan 3 batang daun bawang, iris halus
- Ambil 3 batang seledri (ambil batangnya saja) iris halus
- Gunakan 5 sdm kecap manis
- Gunakan 3 sdm kecap asin
- Siapkan 3 sdm saus tiram
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Ambil secukupnya Air
- Siapkan Bumbu ayam halus :
- Siapkan 5 butir bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Ambil 2,5 butir kemiri
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Sediakan 1 ruas jahe
- Gunakan secukupnya Garam gula
- Sediakan Bahan minyak ayam :
- Gunakan 100 gram kulit ayam
- Ambil 3 siung bawang putih, cincang halus
- Ambil 1 ruas kunyit, geprek
- Gunakan 50 ml minyak goreng
- Gunakan Bahan kuah :
- Gunakan 250 gram tulang ayam
- Gunakan 1 sdm bawang putih goreng
- Gunakan 1,5 liter air
- Siapkan secukupnya Garam
- Gunakan Bahan pelengkap :
- Gunakan 500 gram mie cina (mie khusus untuk mie ayam atau bakmi)
- Siapkan 1 ikat sawi
- Gunakan Daun bawang secukupnya, iris halus
Cara menyiapkan Mie ayam jamur pangsit rebus:
- Campurkan semua bahan pangsit rebus, masukkan adonan 1 sdt ke atas kulit pangsit, lalu dilipat
- Tumis bumbu halus+daun jeruk sampai harum. Masukkan potongan ayam dan jamur. Beri kecap manis, kecap asin, saus tiram, aduk rata. Tambahkan air sampai kira-kira tumisan terendam. Masukkan irisan daun bawang dan batang seledri. Masak hingga kuah mengental.
- Untuk minyak ayam, panaskan minyak goreng. Masukkan kulit ayam. Masak hingga kulit kering kecoklatan, terakhir masukkan bawang putih cincang dan kunyit geprek. Masak hingga bawang putih kecoklatan
- Untuk kuah, rebus semua bahan kuah dengan api kecil sampai mendidih.
- Untuk bahan pelengkap, rebus mie di air mendidih, masukkan juga pangsitnya. Setelah matang, masukkan irisan sawi, rebus sampai matang, tiriskan.
- Penyajian : di dalam mangkuk saji, beri 1 sdm minyak ayam, lada bubuk secukupnya, kaldu jamur secukupnya, 1 sdt kecap asin. Masukkan mie dan sawi yang sudah direbus, campur rata. Beri toping ayam dan pangsit rebus. Taburi dengan irisan daun bawang, irisan daun seledri dn bawang merah goreng. Beri kuah ayam (sesuai selera, saya suka kuahnya dipisah). Selamat mencoba.. 😊😀
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Mie ayam jamur pangsit rebus yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat mie ayam jamur pangsit rebus yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
