Mom sedang mencari ide resep mie ayam pangsit yang sederhana dalam pembuatannya. Tim kami akan membagikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatannya. Karena mie ayam pangsit yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep mie ayam pangsit
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam pangsit, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan mie ayam pangsit enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat mie ayam pangsit yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan mie ayam pangsit sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Mie Ayam Pangsit memakai 33 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Mie Ayam Pangsit:
- Gunakan 🍝 Bahan 1 porsi Mie Ayam
- Siapkan 1 gulung Mie telur
- Siapkan 2 batang Sawi
- Ambil 2 buah Pangsit rebus
- Sediakan 2 buah Pangsit goreng
- Gunakan 1-2 sdm Semur Ayam Ceker
- Sediakan 1 sdt Minyak bawang
- Ambil Seujung sdt Garam
- Sediakan Seujung sdt Lada bubuk
- Ambil 1 sdt Kecap asin/sesuai selera
- Gunakan sesuai selera Saus sambal
- Siapkan sesuai selera Sambal rawit
- Gunakan 🐣 Bahan untuk Semur Ayam :
- Ambil 500 gr Daging ayam (campur kulit & ceker)
- Ambil 1 batang Sereh, geprek
- Sediakan 1 ruas Lengkuas, geprek
- Gunakan 3 lembar Daun salam
- Ambil 2 lembar Daun jeruk, buang tulangnya
- Ambil 2 batang Daun bawang, iris halus
- Ambil Bumbu halus untuk Semur Ayam :
- Gunakan 3 siung Bawang putih
- Sediakan 8 siung Bawang merah
- Ambil 1 ruas Kunyit
- Gunakan 1 ruas Jahe
- Gunakan 4 butir Kemiri
- Gunakan 1/2 sdt Ketumbar bubuk
- Gunakan 1/2 sdt Lada bubuk
- Gunakan 1 sdt Garam
- Ambil 1-2 sachet Kecap manis
- Siapkan 🍶 Bahan Minyak Bawang:
- Siapkan 5 siung Bawang putih
- Ambil 10 siung Bawang merah
- Siapkan 5 butir Kemiri
Langkah-langkah menyiapkan Mie Ayam Pangsit:
- Siapkan terlebih dahulu bahan-bahannya.
- Pertama-tama kita buat dulu Semur Ayam nya. Cuci bersih lalu potong dadu daging ayam dan kulitnya, kecuali ceker, sisihkan.
- Haluskan bumbu, lalu tumis dengan sedikit minyak beserta daun salam, sereh, dan daun jeruk, tumis sampai harum.
- Masukkan daging ayam & ceker, aduk rata hingga berubah warna. Tambahkan air, kecap manis, lada dan garam, masak hingga mendidih.
- Setelah dimasak beberapa saat, masukkan daun bawang, aduk rata. Lanjutkan memasak hingga air tinggal sedikit. Angkat.
- Untuk Minyak Bawang. Haluskan semua bumbu, lalu goreng dengan sedikit minyak sampai matang. Pakai api kecil saja supaya tidak gosong.
- PENYELESAIAN. Untuk 1 mangkuk Mie Ayam. Siapkan mangkuk, taruh 1 sdt minyak bawang, kecap asin, garam dan lada, sisihkan. Sementara rebus mie telur, pangsit dan sawi.
- Setelah matang, tata diatas mangkuk, beri topping semur ayam, pangsit goreng dan sambal. Siap disantap 😋
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Mie Ayam Pangsit yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat mie ayam pangsit yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
