Bunda sedang mencari panduan resep mie ayam pangsit yang sederhana dalam pembuatannya. Kami akan memberikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatannya. Karena mie ayam pangsit yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep mie ayam pangsit
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam pangsit, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan mie ayam pangsit enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah mie ayam pangsit yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan mie ayam pangsit sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Mie Ayam Pangsit memakai 29 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Mie Ayam Pangsit:
- Gunakan Bahan Topping Ayam
- Ambil 200 gr daging ayam + kulitnya
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Ambil 4 siung bawang merah
- Ambil 1 butir kemiri
- Gunakan 1 ruas lengkuas
- Siapkan 1 ruas jahe
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Ambil 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Gunakan 1/2 sdt lada bubuk
- Sediakan Daun salam
- Siapkan Daun bawang
- Siapkan Sereh
- Sediakan Garam
- Sediakan Gula jawa
- Ambil Kecap
- Siapkan Saus tiram
- Sediakan Pelengkap
- Ambil Mie basah (karena nggak ada saya pke mie telur kering)
- Gunakan Sawi/pokcoy
- Ambil Kecap asin
- Gunakan Kecap manis
- Ambil Minyak ayam
- Sediakan Pangsit
- Ambil Kuah mie ayam
- Siapkan 1 siung bawang putih
- Gunakan secukupnya Daun bawang
- Sediakan Garam
- Gunakan Lada bubuk
Cara membuat Mie Ayam Pangsit:
- Topping ayam : panaskan minyak goreng lalu goreng ayam fillet dan kulitnya sampai kecoklatan angkat tiriskan, simpan minyak bekas goreng ayam sebagai minyak ayam
- Haluskan bawang putih, bawang merah, kemiri, kunyit, lengkuas dan jahe. Kemudian tumis bersama sereh dan daun salam sampai agak kecoklatan. Masukkan air kemudian masukkan ayam yg sudah d goreng tdi. Lalu masukkan ketumbar, lada dan garam. Masak sebentar lalu bumbui dengan gula jawa, saus tiram dan kecap sesuai selera. masak hingga kuah mengental
- Rebus sawi, mie dan pangsit (resep pangsit terpisah ya)
- Kuah : geprek 1 siung bawang putih lalu panaskan sedikit minyak, tumis bawang putih geprek sampai kecoklatan, tambahkan air lalu bumbui dengan garam dan lada kemudian didihkan terakhir masukkan daun bawang
- Penyajian : dalam mangkuk campurkan 1 sdt minyak ayam, kecap asin, garam, dan kecap manis aduk rata. Masukkan mie yg sudah d rebus lalu campurkan hingga merata. Tata sawi diatas mie kemudian tambahkan toping ayam sajikan bersama pangsit dan kuah
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Mie Ayam Pangsit yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mie ayam pangsit yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!