Mom sedang mencari inspirasi resep mie ayam pangsit yang gampang dalam pembuatannya. Tim kami akan memberikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam penyiapannya. Karena mie ayam pangsit yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep mie ayam pangsit
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam pangsit, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan mie ayam pangsit enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat mie ayam pangsit yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan mie ayam pangsit sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Mie ayam pangsit memakai 27 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Mie ayam pangsit:
- Ambil 1/2 kg ayam filet potong dadu
- Gunakan Tulang dari ayam filet
- Sediakan secukupnya Kulit ayam
- Gunakan Kulit pangsit
- Gunakan Daun selada
- Gunakan Daun bawang
- Ambil Bawang goreng
- Ambil Mie pangsit
- Siapkan Bumbu minyak bawang :
- Ambil 5 siung Bawang putih tanpa kupas
- Sediakan Ketumbar
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Gunakan 1 ruas jahe geprek
- Sediakan 1 batang serai geprek
- Gunakan Bumbu mie ayam :
- Ambil 8 siung bawang merah
- Gunakan 8 siung bawang putih
- Ambil 1 ruas jahe
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Gunakan 1 ruas lengkuas
- Gunakan 5 lembar daun salam
- Siapkan 5 lembar daun jeruk
- Ambil 3 butir kemiri
- Gunakan Sejumput merica bubuk
- Sediakan Sejumput ketumbar
- Ambil 1/4 potongan pala
- Sediakan Secukupnya gula merah
Langkah-langkah membuat Mie ayam pangsit:
- Cara membuat minyak bawang :1) siapkan minyak goreng,kulit ayam,ketumbar,bawang putih yang tidak dikupas (digeprek),iris bawang merah,geprek jahe,serai dan lengkuas..2)siapkan wajan masukkan semua bumbu dan kulit ayam aduk2 hingga berbau harum dan kulit ayam kering lalu matikan kompor dan saring minyak bawang nya ke dalam wadah
- Kuah ayam 1 :haluskan semua bumbu,tumis bumbu sampai harum
- Kuah ayam 2 : setelah bumbu ditumis masukkan ayam,kecap asin,kecap manis,gula merah,garam dan kaldu bubuk,aduk2 tambahkan air masak hingga ayam matang,lalu masukkan daun bawang apabila rasa sudah pas kemudian matikan kompor
- Cara membuat kaldu tulang:geprek bawang putih,siapkan panci rebus air secukupnya masukkan tulang ayam,bawang putih dan garam,kaldu bubuk secukupnya
- Goreng kulit pangsitnya
- Siapkan panci,rebus daun selada kemudian tiriskan
- Rebus mie
- Cara penyajian : siapkan mangkok atau piring tuang 2 sdm minyak bawang masukkan mie yang sudah direbus aduk biar tercampur dengan minyak bawang nya lalu di atas nya beri kuah ayam beserta ayamnya,kuah kaldu tulang, daun selada,kerupuk pangsit lalu taburi dengan bawang goreng,dan siap disantap hangat2 🤤🤤🤤
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Mie ayam pangsit yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat mie ayam pangsit yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
