Bunda sedang mencari inspirasi resep 83. mie ayam pangsit yang mudah dalam pembuatannya. Kami akan menyajikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam penyiapannya. Karena 83. mie ayam pangsit yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep 83. mie ayam pangsit
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 83. mie ayam pangsit, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan 83. mie ayam pangsit yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat 83. mie ayam pangsit yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 83. mie ayam pangsit sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan 83. MIE AYAM PANGSIT memakai 20 bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan 83. MIE AYAM PANGSIT:
- Siapkan 5 keping Mie kuning / mie telur
- Siapkan 10 keping kulit popia
- Gunakan 1/2 ekor ayam
- Gunakan 7 siung bawang merah
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Ambil 5 buah cabe rawit (sesuaikan selera pedas)
- Siapkan 3 cm jahe
- Gunakan 3 cm kunyit
- Sediakan 3 lembar daun jeruk
- Sediakan 3 lembar daun salam
- Ambil 5 batang daun bawang
- Gunakan 2 batang daun sup
- Ambil 1/2 sdm ketumbar bubuk
- Ambil 1 sdt lada bubuk
- Gunakan 1 sdt pati kaldu ayam
- Siapkan 2 sdt garam
- Gunakan 2 sdt gula
- Siapkan 10 sdm kecap pekat
- Gunakan 5 sdm kecap manis
- Siapkan Sayuran pelengkap, sawi, timun, wortel
Langkah-langkah menyiapkan 83. MIE AYAM PANGSIT:
- Potong kecil dan Cuci bersih ayam.
- Rebus dan buang air pertamanya. Tujuannya untuk menghilangkan bau hanyir darah, membilas dan mengurangi lemak ayam. Bilas dengan air lagi. Kemudian toskan.
- Haluskan bumbu KECUALI daun jeruk, daun salam, daun sup dan daun bawang
- Tumis bumbu halus, tambahkan daun jeruk, daun salam sampai pecah minyak.
- Tambahkan 1 ltr, masukkan ayam, kecap pekat dan kecap manis, Daun bawang yang sudah di rajang.Tunggu sampai kuah menyusut (nyemek-nyemek kuah hampir kering) Tambahkan gula garam pati kaldu. Dan sesuaikan rasa.
- Jika ayam sudah siap kita matikan api. Dan sisihkan dahulu. Lanjut kita siapkan yang lain
- Rebus air sampai mendidih, beri 1 sdm minyak, masukkan mie kuning / mie telur. Rebus sampai masak. Angkat dan tiriskan
- Potong sayuran pelengkap dan rebus. Juga Buat acar jelatah timun + wortel.
- Panaskan minyak agak banyak. Goreng selembar demi selembar kulit popia. Kulit popia tidak di potong yaa… cara menggoreng ambil serokan minyak, letak kulit popia di atasnya, dan tindih dengan serokan lain sehingga posisi kulit menyerupai mangkok.
- Penyajian : letakkan kulit popia di atas piring, kemudian letak mie kuning di atas kulit popia, tambahkan masakan ayam, sayuran dan bahan pelengkap saos kecap sambal.
- Mie ayam siap di hidang dan di nikmati
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan 83. MIE AYAM PANGSIT yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan 83. mie ayam pangsit yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
