Lagi mencari inspirasi resep mie ayam pangsit yang sederhana dalam pembuatannya. Tim kami akan menyajikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatannya. Karena mie ayam pangsit yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep mie ayam pangsit
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam pangsit, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan mie ayam pangsit yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie ayam pangsit yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan mie ayam pangsit sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Mie Ayam Pangsit menggunakan 37 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Mie Ayam Pangsit:
- Sediakan Ayam kecap
- Siapkan 1/4 kg daging dada ayam
- Gunakan ceker ayam, kepala ayam
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Ambil 1 ruas jahe
- Ambil 2 cm kunyit
- Sediakan 1 ruas lengkuas
- Ambil 1 batang serai
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Siapkan 3 sdm kecap manis
- Siapkan 1 sdt kecap asin
- Sediakan Garam
- Gunakan Gula
- Sediakan Merica
- Sediakan Kaldu jamur
- Ambil Air
- Sediakan Minyak
- Ambil Minyak ayam
- Gunakan secukupnya Kulit ayam
- Gunakan 100 ml minyak goreng
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Sediakan Kuah
- Siapkan 1000 ml air
- Siapkan Tulang ayam
- Gunakan Garam
- Sediakan Merica
- Gunakan Kaldu jamur
- Gunakan 1 batang Daun bawang
- Siapkan Mie ayam
- Gunakan Mie urai
- Sediakan Sawi
- Sediakan Pangsit goreng
- Ambil Kecap asin
- Sediakan Sambal
- Siapkan Acar timun
Cara membuat Mie Ayam Pangsit:
- Minyak ayam. Panaskan minyak, lalu masukkan kulit ayam. Aduk-aduk lalu masukkan bawang putih cincang. Tunggu hingga kulit dan bawang putih kuning keemasan. Angkat lalu saring.
- Ayam kecap. Cuci bersih daging ayam, ceker dan kepala. Rebus sebentar untuk menghilangkan darahnya sekitar 10 menit. Siapkan bumbu : bawang merah, bawang putih, kunyit, dan jahe. Lalu tumis dgn minyak
- Tumis hingga tercium bau harum, lalu masukkan daging ayam yg telah dipotong dadu beserta ceker dan kepala. Tambahkan air, serai geprek, lengkuas, daun jeruk dan daun salam. Aduk-aduk, lalu masukkan kecap manis, kecap asin, garam, gula, merica dan kaldu jamur. Tes rasa dan aduk-aduk hingga bumbu meresap dan air menyusut
- Kuah mie. Didihkan air, tulang-tulang ayam, garam, merica dan kaldu jamur. Lalu masukkan daun bawang yg telah dicincang, tes rasa dan tunggu hingga mendidih
- Rebus mie dan sawi hingga matang. Pelengkap : potong pangsit lalu goreng. siapkan jga sambal dan acar timun
- Sajikan dengan cara : masukkan 1 sdm minyak ayam dan 1 sdm kecap asin. Aduk-aduk lalu masukkan mie. Aduk hingga rata. Beri sawi, acar timun, ayam kecap, sambal dan kuah. Lalu beri pangsit di atasnya. Taraaa~ mie ayam pangsit homemade siap disantapp ❤️❤️❤️
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Mie Ayam Pangsit yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat mie ayam pangsit yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
