Lagi mencari panduan resep mie ayam pangsit yang tidak sulit dalam pembuatannya. Kami akan menyajikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatannya. Karena mie ayam pangsit yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep mie ayam pangsit
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam pangsit, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan mie ayam pangsit enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah mie ayam pangsit yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan mie ayam pangsit sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Mie Ayam Pangsit menggunakan 29 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Mie Ayam Pangsit:
- Siapkan 1 kg Mie basah
- Siapkan 1/2 kg pangsit basah
- Ambil 1/4 dada ayam
- Sediakan 1/2 kg balungan
- Ambil 150 gr gula jawa “bisa juga pakai gula aren”
- Ambil 2 sdm garam
- Siapkan 3 sdm kaldu ayam
- Sediakan 4 batang daun bawang
- Gunakan 50 ml kecap manis
- Sediakan 3 lembar daun salam
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
- Sediakan 4 cm lengkuas
- Ambil 1 batang sereh geprek
- Sediakan 4 kayu manis masing masing 3cm
- Sediakan 1 tangkai Daun Kari
- Ambil Bumbu halus:
- Ambil 6 siung bawang putih
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Siapkan 1/2 sdt jinten
- Gunakan 1 sdt ketumbar
- Gunakan 1/2 sdt merica
- Ambil 4 cm jahe
- Gunakan 3 cm kunyit
- Gunakan Kuah:
- Sediakan 1 sdm garam
- Sediakan 1 sdm kaldu bubuk
- Siapkan 1 sdm gula pasir
- Sediakan Bawang putih geprek
- Sediakan Secukupnya daun bawang
Langkah-langkah membuat Mie Ayam Pangsit:
- Siapkan semua bahan, cuci dan potong sesuai selera.
- Goreng pangsit lalu sisihkan, jangan sampai gosong ya.
- Haluskan jinten,ketumbar,dan merica hingga halus, kemudian masukan bawang merah,bawang putih, jahe, kunyit dan kemiri haluskan lagi sampai tercampur rata.
- Tumis bumbu halus, kemudian masukan sereh, daun salam, daun jeruk, lengkuas. Masak hingga harum, kemudia masukan daun kari, masak hingga kecoklatan.
- Masukan 300ml air, tambahkan gula jawa, garam, kaldu bubuk, daun bawang dan kecap manis tunggu hingga mendidih.
- Masukan ayam dan balungan yang telah dicuci bersih, masak hingga air menyusut. Jangan sampai kering ya disisain dikit airnya.
- Untuk kuah: Ambil 500ml air, lalu masukan garam,gula, kaldu bubuk, bawang dan daun bawang rebus hingga mendidih.
- Siapkan mangkuk lalu tata sesuai selera, jangan lupa sambalnya. Enak banget❤️
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Mie Ayam Pangsit yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mie ayam pangsit yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
