Mom sedang mencari inspirasi resep mie setan yang sederhana dalam pembuatannya. Tim kami akan menyajikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam penyiapannya. Karena mie setan yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep mie setan
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie setan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan mie setan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat mie setan yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan mie setan sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Mie Setan memakai 24 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Mie Setan:
- Gunakan Bahan Abon Ayam
- Ambil 1/4 kg ayam bagian dada
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 1/4 sdt lada bubuk
- Sediakan 1/2 sdt gula pasir
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Gunakan Secukupnya penyedap rasa (saya: royco rasa ayam)
- Siapkan Bahan Minyak Ayam
- Siapkan Tulang dan kulit sisa buat abon
- Siapkan 100 ml minyak goreng
- Siapkan 1 porsi Bahan Mie Setan untuk
- Ambil Mie urai (saya: mie kuda menjangan)
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 1/4 lada bubuk
- Sediakan Secukupnya penyedap rasa (saya: royco rasa ayam)
- Ambil 2-3 sdm minyak ayam
- Ambil Secukupnya kecap
- Sediakan Secukupnya cabe uleg kasar (sesuai selera tingkat kepedasannya)
- Ambil Topping
- Ambil Taburan bawang goreng
- Ambil Daun bawang
- Sediakan Abon ayam
- Gunakan Keripik pangsit
- Ambil Sosis, dll
Langkah-langkah membuat Mie Setan:
- Membuat abon ayam. Cuci bersih ayam, dan pisahkan bagian daging dari tulang dan kulitnya. (tulang dan kulit jgn dibuang, nanti bisa dipakai utk membuat minyak ayam)
- Daging ayam dipotong dadu kecil-kecil. Haluskan bawang putih dan panaskan sedikit minyak goreng. Masukkan bawang putih yg sudah dihaluskan, tunggu hingga harum. Lalu masukkan daging ayamnya. Masak dengan api kecil
- Masukkan lada, gula, garam, dan penyedap rasa. Jangan lupa tes rasa, jika ada yg kurang bisa ditambahkan. Masak hingga agak kering. Matikan kompor, tunggu hingga dingin. Jika sudah dingin, bisa diblender sebentar jangan sampai terlalu halus. Sisihkan
- Membuat minyak ayam. Panaskan minyak, masukkan tulang dan kulit sisa buat abon tadi. Tunggu hingga kering. Matikan kompor dan sisihkan minyak dari tulang dan kulit ayam.
- Membuat mie setan. Rebus mie urai dengan sedikit minyak goreng hingga matang. Sebelumnya, siapkan mangkok dan beri 2-3 sdm minyak ayam. Haluskan bawang putih dan tumis dengan sedikit minyak goreng hingga harum. Masukkan mie, lalu beri lada, penyedap rasa, dan kecap. Angkat dan masukkan ke mangkok yg sudah diberi minyak ayam tadi. Campur dengan dua garpu hingga mie tidak saling menempel. Lalu tambahkan cabe yg sudah diuleg kasar sesuai selera. Campur lagi hingga merata.
- Mie siap disajikan dengan taburan abon ayam, irisan daun bawang, taburan bawang goreng, dan topping lainnya sesuai selera.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Mie Setan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat mie setan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
