Bunda sedang mencari inspirasi resep mie setan yang gampang dalam pembuatannya. Tim kami akan membagikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatannya. Karena mie setan yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep mie setan
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie setan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan mie setan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah mie setan yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan mie setan sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Mie setan menggunakan 16 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Mie setan:
- Siapkan 100 gram mie basah(mie apa aja boleh)
- Siapkan Air secukupnya untuk merebus mie
- Sediakan 1 sdm Minyak goreng
- Gunakan Topping :
- Sediakan 1/4 kg dada ayam, blender
- Ambil 2 siung bawang putih
- Gunakan secukupnya Merica
- Ambil secukupnya Garam
- Sediakan Taburan :
- Gunakan Daun bawang secukupnya diiris
- Sediakan secukupnya Bawang goreng
- Siapkan Kulit pangsit potong sesuai selera, goreng
- Gunakan Minyak wijen
- Siapkan Kecap asin(optional)
- Sediakan 25 buah cabe rawit(jumlah terserah, boleh direbus boleh tidak)
- Gunakan secukupnya Garam
Cara menyiapkan Mie setan:
- Bersihkan ayam dari darah yang menempel, kemudian potong kecil" agar mudah untuk diblender. Sebelumnya haluskan dulu bawang putihnya. Kalau saya bawang putih saya ulek karena kalau diblender campur ayam gak bisa halus. Setelah bawang halus campur pada ayam tambahkan merica dan garam. Blender
- Siapkan wajan yang benar-benar kering tanpa minyak dan air. Jangan lupa kompornya dinyalakan 😁. Masukkan gilingan ayam tadi lalu aduk terus sampai agak kering. Jika menggumpal haluskan pakai ulekan. Jika dirasa kurang gurih tambahkan garam. Matang. Angkat. Sisihkan
- Rebus air sampai mendidih tambahkan minyak agar mie tidak menggumpal kemudian masukkan mie. Untuk merebusnya jangan terlalu lama agar mie tidak lembek dan tidak mengembang. Angkat buang airnya
- Selagi merebus mie, haluskan cabe dan garam. Sisihkan
- Beri minyak wijen, cabe yang dihaluskan dan kecap asin(optional) di mie nya kemudian aduk
- Platting : Letakkan mie di mangkok/piring lalu beri taburan daun bawang, ayam, bawang goreng, keripik pangsit. Bisa juga ditambahkan topping lainnya seperti beef, sosis, siomay dll
- Nah ini tampilan mienya. Mirip kan ☺️
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Mie setan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat mie setan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
