Bunda sedang mencari inspirasi resep mie godhog jowo / mie rebus jawa ayam kampung rasa asli & gurih yang gampang dalam pembuatannya. Kami akan memberikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk penyiapannya. Karena mie godhog jowo / mie rebus jawa ayam kampung rasa asli & gurih yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep mie godhog jowo / mie rebus jawa ayam kampung rasa asli & gurih
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie godhog jowo / mie rebus jawa ayam kampung rasa asli & gurih, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan mie godhog jowo / mie rebus jawa ayam kampung rasa asli & gurih yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah mie godhog jowo / mie rebus jawa ayam kampung rasa asli & gurih yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan mie godhog jowo / mie rebus jawa ayam kampung rasa asli & gurih sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Mie Godhog Jowo / Mie Rebus Jawa Ayam Kampung Rasa Asli & Gurih menggunakan 26 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Mie Godhog Jowo / Mie Rebus Jawa Ayam Kampung Rasa Asli & Gurih:
- Ambil Bumbu halus:
- Siapkan 6-8 siung bawang putih
- Siapkan 3-4 siung bawang merah
- Sediakan 1-2 kemiri
- Sediakan 1-2 sdm ebi
- Sediakan 1-2 sdt merica
- Sediakan Ayam kampung rebus (disuwir)
- Gunakan Telur ayam kampung
- Sediakan Mie telur (rebus setengah matang per 1 porsi)
- Siapkan 1-2 gelas Air kaldu ayam kampung
- Sediakan 1 gelas air matang
- Siapkan Sayuran: (dimasukkan menjelang matang)
- Siapkan Sawi hijau (potong2)
- Gunakan Daun kol (potong2)
- Sediakan Daun bawang & seledri (potong memanjang)
- Sediakan Bumbu:
- Gunakan Garam
- Siapkan Gula pasir
- Ambil Merica (jika masih kurang pedas)
- Siapkan Penyedap rasa ayam (opsional)
- Ambil Kecap manis (hanya utk penyeimbang rasa & beri warna mie)
- Ambil Topping:
- Sediakan Bawang merah goreng
- Siapkan Cabe rawit utuh (jika suka pedas)
- Siapkan Acar (me: acar bawang merah, timun, wortel, rawit)
- Siapkan Kerupuk udang
Langkah-langkah membuat Mie Godhog Jowo / Mie Rebus Jawa Ayam Kampung Rasa Asli & Gurih:
- Tumis bumbu halus hingga wangi & agak kering, masukkan suwiran ayam kampung, tumis hingga masak.
- Masukkan telur ayam kampung, acak2 hingga matang & kena bumbu.
- Masukkan mie yg telah direbus setengah matang, aduk hingga rata, tambahkan air kaldu. Bumbui dgn garam, gula, merica, penyedap. Test rasa, setelah cukup asin, beri sedikit kecap manis sedikit hingga rasa pas.
- Rebus terus hingga mie matangnya pas & kuah tidak terlalu banyak (nyemek), jika kuah sdh asat tp mie masih keras bisa ditambah air putih sedikit.
- Setelah mie matang & kuah nyemek pas, tambahkan sayuran sawi, kol, daun bawang, seledri. Aduk sebentar hingga sayur matang, jgn overcook.
- Angkat, sajikan per porsi. Tabur bawang goreng, cabe rawit utuh, acar, kerupuk udang. Tambah teh melati manis hangat disajikan di poci lebih nikmat. Serasa di Jowo beneran ^^ Di foto kelupaan sertain acar, kerupuk & teh, udah keburu pengen mamam hahaha
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Mie Godhog Jowo / Mie Rebus Jawa Ayam Kampung Rasa Asli & Gurih yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mie godhog jowo / mie rebus jawa ayam kampung rasa asli & gurih yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
