Lagi mencari panduan resep mi godog jawa yang simple dalam pembuatannya. Kami akan memberikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatannya. Karena mi godog jawa yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep mi godog jawa
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mi godog jawa, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan mi godog jawa yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mi godog jawa yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan mi godog jawa sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Mi Godog Jawa menggunakan 17 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Mi Godog Jawa:
- Sediakan 200 gr mie basah atau boleh juga mie kering
- Gunakan 300 gr ayam kampung
- Gunakan 1 liter air
- Ambil Irisan kol secukupnya
- Gunakan Irisan sawi secukupnya
- Siapkan 1 buah tomat, potong-potong
- Ambil 2 butir telur
- Siapkan 5 butir bawang merah, iris tipis
- Ambil 4 sdm kecap manis atau sesuai selera
- Ambil Garam dan gula pasir secukunya
- Siapkan 1 batang daun bawang, iris tipis
- Sediakan 2 sdm minyak goreng untuk menumis
- Ambil Bumbu halus:
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Siapkan 1/2 sdt merica butir
- Siapkan 3 butir kemiri sangrai
- Sediakan Pelengkap : Acar Bawang goreng
Cara membuat Mi Godog Jawa:
- Rebus mi sampai matang. Tiriskan. Beri sedikit minyak. Sisihkan.
- Rebus ayam dalam air mendidih hingga empuk. Angkat ayamnya dan suwir-suwir kemudian sisihkan air kaldunya
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus dan irisan bawang hingga harum dan layu.
- Masukkan suwiran ayam, kol, dan sawi. Aduk hingga rata kemudian tuang air kaldu.
- Bumbui dengan kecap manis, garam dan merica. Masak hingga mendidih dan test rasa hingga sesuai selera.
- Masukkan mie, masak hingga mendidih lagi kemudian masukkan telur. Masak sebentar hingga telur matang.
- Menjelang diangkat masukkan irisan tomat dan daun bawang. - Angkat dan sajikan segera.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Mi Godog Jawa yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat mi godog jawa yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
