Mom sedang mencari inspirasi resep mie ayam yang gampang dalam pembuatannya. Kami akan menyajikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam penyiapannya. Karena mie ayam yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep mie ayam
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan mie ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah mie ayam yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan mie ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie ayam memakai 18 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Mie ayam:
- Sediakan 250 gr Ayam fillet
- Ambil 2 ikat sawi
- Ambil secukupnya Daun bawang
- Ambil 1 bks Mie telor kering
- Siapkan 1 sdm kecap manis
- Gunakan Gula jawa
- Ambil 2 batang sereh Geprek
- Gunakan 1 ruas jahe geprek
- Ambil 3 lembar daun salam
- Gunakan 4 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 ruas lengkuas geprek
- Ambil Secukupnya garam & royco
- Ambil Bumbu halus
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Siapkan 1/2 sdm ketumbar
- Siapkan 1/2 sdt merica bubuk
Langkah-langkah membuat Mie ayam:
- Uleg semua bahan bumbu halus. Sisihkan.
- Potong ayam dadu atau sesuai selera ya..
- Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk, lengkuas, jahe, sereh sampai harum.. Kemudian masukkan daging ayam. Aduk
- Masukkan air secukupnya..
- Lalu tambahkan kecap, gula, royco, garam, tambahkan potongan daun bawang.
- Masak sampai surut dan sedikit mengental.
- Panaskan air kemudian rebus Sawi sebentar saja biar layu. Kemudian rebus mie
- Untuk tambahan kuah, didihkan air tambahkan merica dan garam.
- Lalu platting. Taruh mie di mangkuk, taruh sawi dan ayam (kuah ayam d kasih biar sedap) lalu tambahkan irisan daun bawang + bawang goreng.
- Lalu bisa d tambahkan kuah td/seleraa ya.. Selamat mencobaa… 😍
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Mie ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat mie ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!