Mom sedang mencari panduan resep mie godog (mie kuah jawa) yang tidak susah dalam pembuatannya. Kami akan memberikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatannya. Karena mie godog (mie kuah jawa) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep mie godog (mie kuah jawa)
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie godog (mie kuah jawa), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan mie godog (mie kuah jawa) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah mie godog (mie kuah jawa) yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan mie godog (mie kuah jawa) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Mie Godog (Mie Kuah Jawa) memakai 23 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Mie Godog (Mie Kuah Jawa):
- Sediakan 100 Gr mie kering
- Sediakan 3 Butir telur
- Siapkan 3 Lembar kol, potong kasar
- Siapkan 1 Ikat sawi hijau, potong2
- Ambil 2 Tangkai daun bawang, iris
- Siapkan 2 Tangkai seledri, iris
- Siapkan 8 Buah cabe rawit merah
- Ambil Minyak utk menumis
- Sediakan Air
- Gunakan Bumbu:
- Siapkan 1 Sdt ebi kering
- Gunakan 1 Sdt saus tiram
- Siapkan 1 Sdt kecap asin
- Gunakan 1 Sdt kecap ikan
- Gunakan 3 Sdt garam
- Ambil 2 Sdt gula pasir
- Ambil 2 Sdt kaldu jamur
- Ambil 1/2 Sdt lada bubuk
- Gunakan Bumbu halus:
- Gunakan 5 Siung bawang merah
- Siapkan 3 Siung bawang putih
- Gunakan 2 Butir kemiri
- Sediakan 2 Buah cabe rawit merah
Langkah-langkah menyiapkan Mie Godog (Mie Kuah Jawa):
- Siapkan bahan.
- Rebus mie kering, beri 1 sdm minyak agar mie tidak lengket. Rebus hingga setengah matang saja. Angkat & tiriskan. Ulek bumbu halus.
- Tumis bumbu halus & ebi, sisihkan di pinggir wajan kemudian orak arik telur. Lalu masukkan air, aduk rata, diamkan hingga mendidih.
- Masukkan kol, sawi, mie, dan cabe rawit utuh. Beri garam, gula putih, lada bubuk, saus tiram, kecap asin, kecap ikan, kaldu jamur. Aduk rata. Tes rasa.
- Terakhir masukkan irisan daun bawang & seledri. Matikan kompor saat mie sudah matang.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Mie Godog (Mie Kuah Jawa) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat mie godog (mie kuah jawa) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
