Lagi mencari ide resep mie kuah jawa yang tidak susah dalam pembuatannya. Tim kami akan memberikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk penyiapannya. Karena mie kuah jawa yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep mie kuah jawa
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie kuah jawa, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan mie kuah jawa yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie kuah jawa yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan mie kuah jawa sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Mie kuah jawa menggunakan 19 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Mie kuah jawa:
- Sediakan 500 gr mie basah gede (biasanya untuk lomie atau mie celor)
- Gunakan 2 potong ayam disuwir suwir (goreng sebentar seblum disuwir)
- Sediakan 2 buah tomat potong potong kecil
- Gunakan 1 tangkai daun bawang
- Sediakan Kol secukupnya (aku kmrn ngak punya kol di kulkas)
- Ambil 5 siung bawang putih
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Sediakan 3 butir kemiri
- Gunakan 1 sdm Kecap asin
- Ambil sesuai selera Kecap manis
- Gunakan 1/4 sdt garam
- Siapkan 1/4 sdt kaldu jamur bubuk
- Gunakan 1 bks royco/masako rasa ayam
- Ambil 1 sdm gula pasir
- Siapkan 1/2 sdt lada bubuk
- Ambil 3 sdm minyak sayur
- Ambil Air secukupnya untuk kuah
- Sediakan Telur rebus
- Ambil Bawang merah goreng
Cara menyiapkan Mie kuah jawa:
- Tumbuk bumbu dapur (bisa juga diblender) hingga halus
- Panaskan minyak goreng… masukkan bumbu dapur yang sudah dihaluskan… oseng sampai wangi…kemudian masukkan ayam yang sudah disuwir suwir… oseng lagi….kemudian masukkan tomat oseng sampai tomat stgh layu
- Setelah selesai beri aneka bumbu kecap asin.. kecap manis….gula.. garam… lada…kaldu jamur… masako…kemudian beri air… kalau mau pake telor… masukkan telor ya
- Setelah mendidih… cicipin rasa.. krg apa… sesuai selera ya… harusnya kuahnya agak sedikit manis… kalau sudah ok… masukkan kol kemudian mie… aduk sebentar… (jgn lama karena mie ini cepat lodoh)… selesai… tinggal disantap… ohya kasiihin bawang goreng dan sambel ya….
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Mie kuah jawa yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mie kuah jawa yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!