Mom sedang mencari panduan resep bakmi godog jawa yang tidak sulit dalam pembuatannya. Tim kami akan menyajikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatannya. Karena bakmi godog jawa yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep bakmi godog jawa
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakmi godog jawa, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan bakmi godog jawa enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bakmi godog jawa yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bakmi godog jawa sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Bakmi Godog Jawa menggunakan 22 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Bakmi Godog Jawa:
- Siapkan Bahan Kaldu
- Gunakan 1/2 Ekor Ayam
- Ambil 4 Ekor Udang Besar
- Sediakan 1 Ruas Jahe Geprek
- Siapkan 2 Lembar Daun Jeruk
- Siapkan 1 Lembar Daun Salam
- Gunakan Sejumput garam
- Siapkan Bumbu Halus
- Ambil 7 Siung Bawang Putih
- Ambil 4 Siung Bawang Merah
- Ambil 2 Butir Kemiri (sangrai)
- Sediakan 1 Sdt Garam (bisa di tambah jika saat icip kuah dirasa kurang)
- Gunakan 1/2 Sdt Merica Bubuk
- Gunakan 2 Sdt Kaldu Jamur
- Sediakan Pelengkap
- Gunakan 1/4 Bungkus Bihun beras / Bisa juga Bihun jagung
- Sediakan 3 Keping Mie Shirataki (Buat saya yg sedang dietðŸ¤)
- Sediakan 2 Butir Telur
- Siapkan 1 Ikat Sawi Hijau
- Ambil 1/3 Sayur Kol
- Gunakan 1 Buah Tomat Iris 8 (sesuka selera)
- Ambil 7 Buah Rawit Hijau di iris
Cara menyiapkan Bakmi Godog Jawa:
- Pertama buat Kaldu terlebih dahulu, masak air jika sudah mendidih masukan jahe, daun jeruk, daun Salam, ayam, udang dan garam. Jika ayam sudah matang matikan api, angkat ayam dan suir2 (tulang masukan kembali ke kaldu)
- Rebus Bihun dan mi shirataki (bebas jika mau pakai mie kuning bisa bgt), lalu sisihkan
- Blender bumbu halus dengan minyak yah bukan air, lalu tumis hingga berubah waran sebentar saja, masukan ke dalam kuah kaldu, dan nyalakan kompor masak kembali kaldunya
- Jika kaldu sudah mendidih lagi, masukan telur biarkan kuning setengah matang baru di aduk yah, lanjut masukan daging ayam yg sudah di suir sampai telur matang
- Masukan sayur2an (kecuali tomat), dan terakhir masukan bihun/mie nya, masak sebentar jgn sampai sayur terlalu layu
- Penyelesaian, tuang bihun ke mangkung bersama kuah dan pelengkapnya lalu tambahkan tomat dan irisan cabe rawit. MasyaAllah suwegeetr tenan rek, Selamat mamam yah semua😘
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bakmi Godog Jawa yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat bakmi godog jawa yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
