Sedang mencari panduan resep mie rebus jawa (bakmi godhog jogja) yang gampang dalam pembuatannya. Kami akan menyajikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatannya. Karena mie rebus jawa (bakmi godhog jogja) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep mie rebus jawa (bakmi godhog jogja)
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie rebus jawa (bakmi godhog jogja), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan mie rebus jawa (bakmi godhog jogja) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah mie rebus jawa (bakmi godhog jogja) yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan mie rebus jawa (bakmi godhog jogja) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Mie Rebus Jawa (Bakmi Godhog Jogja) menggunakan 20 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Mie Rebus Jawa (Bakmi Godhog Jogja):
- Gunakan 500 gram lomi basah (me=pakai mie telur)
- Ambil 2 sdm kecap manis
- Siapkan 2 butir telur dikocok lepas
- Sediakan 1 batang daun bawang, dipotong 1/2 cm
- Ambil 1 buah tomat merah, dipotong-potong
- Ambil 4 lembar (50 gram) kol, diiris kasar
- Siapkan 4 tangkai (25 gram) caisim, dipotong-potong (me=pakai sawi hijau)
- Siapkan 1 potong (150 gram) paha ayam, atas bawah
- Ambil 1 sdt garam 1/4 sdt gula pasir
- Ambil 1 sdt kaldu ayam bubuk (me=skip)
- Ambil 1.600 ml air
- Ambil 2 sdm minyak untuk menumis
- Sediakan 1 tangkai daun seledri, diiris halus untuk taburan
- Gunakan 1 sdm bawang merah goreng untuk taburan
- Gunakan Minyak untuk menggoreng
- Sediakan Bumbu halus :
- Ambil 5 siung bawang putih
- Siapkan 1 sdt merica bubuk
- Ambil 5 butir kemiri, disangrai
- Sediakan 1/2 sdt makan ebi, disangrai
Langkah-langkah membuat Mie Rebus Jawa (Bakmi Godhog Jogja):
- Lumuri lomi dengan kecap manis, sisihkan.
- Kaldu : Rebus paha ayam bersama air, 1 sdt bumbu halus, 1/2 sdt garam, dan 1 lembar daun salam sampai matang dan berkaldu. Angkat dan ukur 1.500 ml kaldunya
- Goreng ayam dalam minyak yang sudah dipanaskan diatas api sedang sampai kuning kecoklatan. Angkat dan suwir-suwir. Sisihkan.
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum. Sisihkan ke pinggir wajan. Tambahkan telur. Aduk sampai berbutir.
- Masukkan daun bawang, tomat, kol, dan caisim. Tumis sampai layu.
- Tambahkan ayam suwir, garam, gula pasir dan kaldu ayam bubuk. Aduk rata. Tuang kaldu ayam. Didihkan.
- Masukkan lomi. Aduk rata. Masak sampai mendidih.
- Sajikan lomi bersama taburan seledri dan bawang merah goreng.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Mie Rebus Jawa (Bakmi Godhog Jogja) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mie rebus jawa (bakmi godhog jogja) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
