Mom sedang mencari ide resep mie godog jawa yang mudah dalam pembuatannya. Kami akan menyajikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam penyiapannya. Karena mie godog jawa yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep mie godog jawa
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie godog jawa, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan mie godog jawa yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie godog jawa yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat mie godog jawa sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Mie Godog Jawa memakai 17 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Mie Godog Jawa:
- Sediakan 1 bungkus mie telur (me: burung dara)
- Siapkan 1 ikat sawi hijau (cuci bersih, potong2)
- Ambil 1 buah tomat (potong kasar)
- Siapkan 1 tangkai daun bawang (iris serong)
- Gunakan 2 butir telur (kocok lepas)
- Gunakan 100 gr daging ayam (rebus, suwir2)
- Gunakan 500 ml air kaldu/air biasa
- Siapkan 1 sdt kecap asin
- Gunakan 2 sdm kecap manis
- Siapkan secukupnya Gula dan garam
- Ambil Bumbu halus :
- Siapkan 1 sdt ebi (sangrai dulu)
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Ambil 3 butir kemiri (sangrai dulu)
- Gunakan 1 sdt merica butiran
- Sediakan Taburan : bawang goreng
Cara membuat Mie Godog Jawa:
- Didihkan air dalam panci, masukan mie telur kering, beri sedikit minyak sayur agar tidak mengumpal. Masak sampai setengah matang, angkat, tiriskan.
- Tumis bumbu halus sampai wangi, agak pinggirkan bumbunya lalu masukkan telur. Orak arik sampai matang lalu masukkan ayam dan sawi lalu tuangi air kaldu, bumbui garam, gula, kecap asin dan kecap manis.
- Masukkan mie, aduk rata. Menjelang matang masukkan tomat dan daun bawang. Aduk rata, test rasa bila sudah pas matikan api.
- Tuang mie godok dalam mangkok dan taburi bawang goreng.
- Selamat mencoba 😊
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Mie Godog Jawa yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mie godog jawa yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
