Lagi mencari panduan resep mie godog jawa yang tidak susah dalam pembuatannya. Kami akan menyajikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam penyiapannya. Karena mie godog jawa yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep mie godog jawa
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie godog jawa, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan mie godog jawa enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat mie godog jawa yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat mie godog jawa sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Mie Godog Jawa memakai 22 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Mie Godog Jawa:
- Siapkan 1 bungkus Mie Telur (burung dara)
- Siapkan 1 ikat Sawi Hijau (cuci dan potong2)
- Gunakan 1 buah Tomat (potong kasar)
- Gunakan 1 tangkai Daun Bawang (iris serong)
- Siapkan 2 butir Telur (kocok lepas)
- Siapkan 5 buah Bakso (iris)
- Sediakan 100 gram Daging Ayam (potong dadu)
- Siapkan 700 ml air biasa/kaldu
- Sediakan 1 sdt Kecap Asin
- Gunakan 2 sdm Kecap Manis
- Siapkan 1 sdm Saos Tomat
- Siapkan Secukupnya garam gula merica
- Ambil Secukupnya kaldu jamur (totole)
- Siapkan Bumbu Halus
- Ambil 1 sdt Ebi (sangrai dulu)
- Sediakan 3 butir Kemiri (sangrai dulu)
- Gunakan 5 siung Bawang Merah
- Ambil 3 siung Bawang Putih
- Siapkan 1 sdt Merica
- Siapkan Pelengkap:
- Gunakan Secukupnya Bawang goreng
- Sediakan Irisan cabai rawit
Cara menyiapkan Mie Godog Jawa:
- Panaskan air dalam panci hingga mendidih, kemudian masukkan mie telur kering, beri sedikit minyak agar tidak menggumpal/lengket. Masak sampai setengah matang, angkat dan tiriskan.
- Tumis bumbu halus sampai wangi, agak pinggirkan bumbunya kemudian masuk telur, orak-arik sampai matang. Masukkan ayam dan bakso, serta sawi, tumis sebentar dan tuangi air kaldu.
- Bumbui garam, gula, merica, kecap asin, kecap manis, saos tomat, dan kaldu jamur. Setelah itu masukkan mie yg sudah ditiriskan tadi. Aduk rata.
- Menjelang matang masukkan tomat dan daun bawang, aduk rata lagi, dan tes rasa. Bila sudah pas matikan api. Tuang mie godog dalam mangkuk/piring saji. Tambahkan bawang goreng dan irisan cabai rawit, siap dinikmati. Selamat mencoba 😊
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Mie Godog Jawa yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mie godog jawa yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
