Lagi mencari inspirasi resep mie godog jawa yang tidak sulit dalam pembuatannya. Tim kami akan menyajikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam penyiapannya. Karena mie godog jawa yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep mie godog jawa
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie godog jawa, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan mie godog jawa yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie godog jawa yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat mie godog jawa sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Mie godog jawa memakai 20 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Mie godog jawa:
- Gunakan 2 genggam mie (saya pakai mie kuning yang lurus)
- Sediakan 1 ikat cesim
- Ambil 1 lembar kol
- Siapkan 4 butir bakso iris2 (pengganti ayam suwir)
- Ambil 2 butir telur (1 di orak arik, 1 dikocok lepas)
- Gunakan iris daun bawang dan seledri
- Sediakan tomat iris sesuai selera
- Siapkan 3 buah cabe rawit setan iris
- Sediakan 1 sdm saos tiram (saya pakai saori)
- Ambil 1 sdm kecap atau sesuai selera (saya pakai kecap SH benteng)
- Sediakan 1 sdt penyedap rasa ayam atau sesuai selera
- Siapkan 1 sdt garam
- Gunakan sejumput gula pasir
- Siapkan minyak untuk menumis
- Sediakan secukupnya air
- Siapkan Bumbu halus :
- Ambil 5 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Gunakan 1 butir kemiri sangrai
- Sediakan 1/2 sdt merica
Cara menyiapkan Mie godog jawa:
- Cuci mie dengan air bersih, buang airnya kemudian tiriskan. - Didihkan air untuk merendam mie sekitar 10 menit, buang airnya kemudian tiriskan.
- Sambil menunggu mie sebelum ditiriskan. Iris2 bakso, cesim, kol, tomat, cabe, daun bawang dan seledri. Sisihkan. - Ulek bumbu halus.
- Panaskan minyak kemudian orak arik 1 butir telur. Masukkan bumbu halus, tumis sampai matang supaya tidak langu.
- Masukkan bakso, kemudian beri air. - Beri saos tiram, kecap manis, garam, gula dan penyedap rasa.
- Setelah kuah mendidih, masukkan sayuran dan irisan cabe, aduk2 kemudian masukkan mie.
- Terakhir masukkan tomat, daun bawang dan seledri. Masukkan telor yang sudah dikocok untuk tekstur berserat. Aduk kembali dan koreksi rasa. Matikan kompor.
- Mie godog jawa siap dinikmati. Selamat mencoba~
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Mie godog jawa yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat mie godog jawa yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
