Mie ayam Solo
Mie ayam Solo

Mom sedang mencari ide resep mie ayam solo yang mudah dalam pembuatannya. Tim kami akan membagikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk penyiapannya. Karena mie ayam solo yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Resep mie ayam solo

Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam solo, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan mie ayam solo yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat mie ayam solo yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan mie ayam solo sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Mie ayam Solo memakai 19 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Mie ayam Solo:

  1. Siapkan Secukupnya mie kering
  2. Ambil Bahan Minyak :
  3. Gunakan Secukupnya kulit ayam
  4. Sediakan Secukupnya minyak goreng
  5. Ambil 1 ruas jahe, geprek
  6. Siapkan 1 sdt merica bubuk
  7. Sediakan 3 siung bawang putih, geprek
  8. Gunakan 1/2 sdt ketumbar bubuk
  9. Ambil Bahan ayam :
  10. Siapkan 1/2 kg dada ayam, potong-potong
  11. Ambil 3 siung bawang putih
  12. Siapkan 4 siung bawang merah
  13. Ambil 3 batang daun bawang, potong
  14. Gunakan 7 sdm kecap manis
  15. Siapkan 3 sdm saos tiram
  16. Sediakan 1 ruas jahe, geprek
  17. Siapkan 1 ruas lengkuas, geprek
  18. Gunakan Secukupnya garam, gula, merica
  19. Siapkan 200 ml air

Cara membuat Mie ayam Solo:

  1. Proses pembuatan minyak : - Panaskan minyak secukupnya dalam pan. Masukkan bawang putih geprek dan jahe. Tambahkan merica bubuk dan ketumbar bubuk. Masukkan kulit ayam. Masak dengan api kecil selama 20 menit hingga kulit ayam kering
  2. Proses pembuatan ayam : - Haluskan bawang merah dan bawang putih. Panaskan minyak, tumis bahan yang dihaluskan, tambahkan daun bawang, jahe, lengkuas kemudian ayam yang telah dipotong2. Masukkan kecap manis saos tiram, garam, gula, merica. Terakhir masukkan air. Koreksi rasa sesuai keinginan. Biarkan hingga air menyusut dan meresap
  3. Penyajian : - Siapkan dalam mangkok : minyak mie ayam, merica bubuk, dan kecap asin. Masukkan mie yang telah direbus. Aduk-aduk. Tambahkan ayam diatas mie. Sajikan dengan bakso dan sambalnya. Selamat menikmati!

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Mie ayam Solo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat mie ayam solo yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Tags: mie ayam solo