Mom sedang mencari panduan resep mie ayam solo yang tidak susah dalam pembuatannya. Kami akan menyajikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatannya. Karena mie ayam solo yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Resep mie ayam solo

Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam solo, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan mie ayam solo enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat mie ayam solo yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan mie ayam solo sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Mie Ayam Solo menggunakan 27 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Mie Ayam Solo:

1. Sediakan 400 gr Mie Telur (saya pakai mie telur cap 3 ayam 2 bks)
2. Ambil 3/4 kg Dada Ayam
3. Ambil Minyak
4. Gunakan Garam
5. Ambil Merica
6. Gunakan Bumbu Ayam yg dihaluskan:
7. Ambil 6 siung Bawang Merah
8. Siapkan 7 siung Bawang putih
9. Sediakan 1 sdt Ketumbar halus
10. Gunakan 3 btr Kemiri (di goreng tanpa minyak)
11. Gunakan 1 sdt Kunyit (pakai yg bubuk)
12. Gunakan 1 sdm Minyak wijen
13. Siapkan Bumbu ayam pelengkap:
14. Gunakan 1 ruas jari Jahe
15. Gunakan 2 ruas jari Lengkuas
16. Siapkan Serai
17. Ambil Gula merah
18. Sediakan Kecap Manis
19. Siapkan 2 lbr Daun Salam
20. Siapkan 2 lbr Daun Jeruk
21. Sediakan Bahan Pendamping:
22. Siapkan Bakso
23. Siapkan Kerupuk pangsit
24. Siapkan Sawi
25. Siapkan Daun bawang
26. Sediakan Bawang goreng
27. Gunakan Sambal

Cara membuat Mie Ayam Solo:

1. 1. Rendam mie hingga sedikit lunak, lalu kukus (mie diberi sedikit minyak agar tdk lengket) selama 20mnt. Selagi mengukus Potong dadu ayam.
2. 2. Bumbu ayam: - Haluskan semua bahan pendamping menggunakan blender/food processor, lalu tumis menggunakan minyak (kurleb 150ml).
3. 3. Jika sudah harum, masukan bumbu pelengkap ayam kedalam tumisan, dan beri garam dan merica.
4. 4. Masukan ayam potong dadu tadi kedalam tumisan, lalu beri air (kurleb 300ml).
5. 5. Tumisan ayam sudah matang, lalu siap dihidangkan bersama bahan pendamping 😋

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Mie Ayam Solo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mie ayam solo yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Tags: mie ayam solo