Sedang mencari panduan resep mie ayam solo simpel yang tidak susah dalam pembuatannya. Tim kami akan menyajikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam penyiapannya. Karena mie ayam solo simpel yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep mie ayam solo simpel
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam solo simpel, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan mie ayam solo simpel yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie ayam solo simpel yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan mie ayam solo simpel sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Mie Ayam Solo simpel memakai 25 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Mie Ayam Solo simpel:
- Siapkan 1/2 kg ayam boiler bagian dada (yang banyak dagingnya 🤭)
- Ambil 4 iket Sawi
- Ambil sesuai selera Mie kering/mie basah, (saya pakai eko mie)
- Siapkan Saus, kecap, cabe (bumbu pelengkap)
- Gunakan Minyak sayur
- Siapkan 1 ruas laos ukuran besar geprek
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Ambil 3 lembar daun jeruk
- Siapkan 5 batang daun bawang / daun pre
- Sediakan 1-2 batang sereh (sesuai ukuran, kalau serehnya kecil pakai, kalau besar 1 cukup)
- Ambil 1.500 ml Air
- Gunakan 2 sachet saori saus tiram
- Sediakan 3 sdm kecap manis
- Ambil secukupnya Minyak goreng untuk menumis
- Ambil Gula, garam dan penyedap rasa
- Gunakan Minyak sayur
- Sediakan bawang putih iris2 goreng
- Ambil Bumbu Halus
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Siapkan 10 siung bawang merah
- Siapkan 4 butir kemiri
- Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk
- Sediakan 1/2 sdt merica bubuk
- Ambil 2 ruas kunyit ukuran kecil
- Siapkan 1 ruas jahe
Cara membuat Mie Ayam Solo simpel:
- Tumis bumbu yang sudah di haluskan, masukkan daun salam, daun jeruk, laos dan sereh. Beri sedikit garam dan gula serta penyedap rasa. Jika bumbu sudah tanek, masukkan ayam yang sudah di potong2 dadu sebelumnya. Tumis sebentar hingga bumbu menempel pada ayam. Matikan kompor.
- Rebus air hingga mendidih dan masukkan bumbu dan ayam yang telah d tumis sebelumnya. Masukkan saori, kecap manis, dan tambahkan. Jangan lupa tes rasa. Kalau rasanya kurang medok atau asin bs di tambahi kecap manis lagi dan garam. Sampai air sedikit susut san rasanya pas medoknya tambahi irisan daun bawang / bawang pre. Tunggu sampai layu dan pas rasanya. Matikan.
- Kita sudah tdk perlu buat kuahnya, karena kuahnya dr kuah ayam. Tadi airnya di banyakin gunanya untuk kuah si mie. Jd praktis skalian ayam dan kuahnya. 😁
- Rebus sawi dan mie sesuai selera. Untuk campuran mie: sediakan mangkuk, 1 sdm minyak sayur,1 siung bawang putih iris yg sudah goreng, gula garam 1/4 sdt. Masukkan mie yg sudak masak pada mangkuk yang telah terisi minyak sayur dll. Aduk2 sampai bumbu meresap. Tuang bumbu mie ayam dan kuahnya. Beri sawi, saus sambal, kecap sesuai selera. Jika ada acar timun dan kerupuk pangsit lebih enak tuhh
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Mie Ayam Solo simpel yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat mie ayam solo simpel yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
