Lagi mencari ide resep mie ayam solo yang tidak susah dalam pembuatannya. Tim kami akan memberikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam penyiapannya. Karena mie ayam solo yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep mie ayam solo
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam solo, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan mie ayam solo yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat mie ayam solo yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan mie ayam solo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Mie ayam solo menggunakan 23 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Mie ayam solo:
- Gunakan 500 gr dada ayam potong kecil kecil
- Gunakan 1,5 bawang bombay rajang
- Ambil 2 batang daun pre iris (pisahkan daun dan batangnya)
- Sediakan 3 sdm kecap manis
- Sediakan 1 sdm gula merah
- Ambil Garam gula penyedap
- Siapkan 500 ml air
- Ambil Bumbu halus:
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Siapkan 4 Siung bawang putih
- Gunakan 2 sdm ketumbar bubuk
- Gunakan 1,5 sdt merica bubuk
- Gunakan Batang daun pre yang sudah diiris
- Siapkan Bumbu geprek:
- Gunakan 1 jempol besar lengkuas
- Ambil 1 jari jahe
- Ambil 1 batang serai ambil putihnya
- Sediakan Rempah daun:
- Ambil 5 lembar daun jeruk
- Ambil Bahan lain:
- Siapkan Mie telor rebus
- Sediakan Sawi rebus
- Gunakan Kuah soto ayam
Langkah-langkah menyiapkan Mie ayam solo:
- Haluskan bumbu lalu tumis bumbu halus dengan bumbu geprek dan daun jeruk sampai harum. Lalu tambahkan bambang bombay dan daun bawang tumis sampai matang
- Setelah matang masukkan kecap manis aduk sebentar. Lalu masukkan ayam masak sampai berubah warna tambahkan air,garam ula dan penyedap. Masak sampai air menyusut dan mumbu meresap.
- Penyajian. Siapkan mie, beri topping sawi, ayam, dan siram dengan kuah soto ayam (saya pakai ceker,kepala ayam dan tulang dada ayam diungkep. Kemudian dibuat soto pakai bumbu instan)
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Mie ayam solo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mie ayam solo yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
