Lagi mencari inspirasi resep mie ayam solo yang gampang dalam pembuatannya. Kami akan memberikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam penyiapannya. Karena mie ayam solo yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep mie ayam solo
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam solo, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan mie ayam solo yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie ayam solo yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan mie ayam solo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Mie Ayam Solo memakai 26 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Mie Ayam Solo:
- Ambil 250 gr ayam, rebus pisah kulit
- Ambil 1 bungkus mie atom bulan (3 porsi) rebus sebentar
- Siapkan Kulit pangsit goreng
- Siapkan iris Daun bawang
- Siapkan Minyak wijen
- Sediakan Gula dan garam
- Ambil Minyak Ayam :
- Sediakan 3 siung bawang putih cincang halus
- Sediakan Kulit ayam rebus
- Siapkan 200 ml minyak goreng
- Sediakan Bahan Kuah :
- Ambil 400 ml kaldu ayam (rebusan ayam)
- Ambil 1 ruas lengkuas dimemarkan
- Gunakan 1 ruas jahe
- Gunakan 1 batang serai
- Ambil 1/4 butir pala parut
- Ambil 2 daun salam
- Gunakan 2 daun jeruk
- Gunakan Bawang pre rajang
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Ambil 2 siung bawang merah, haluskan
- Gunakan 3 siung bawang putih, haluskan
- Ambil 1 sdm kecap asin
- Gunakan 1 sdm saus tiram
- Siapkan 3 sdm kecap manis
- Gunakan Merica bubuk
Cara menyiapkan Mie Ayam Solo:
- Tumis matang dan harum semua bahan kuah. Tuang kaldu ayam, bumbui gula dan garam. Cek rasa, masak sampai mendidih.
- Untuk membuat minyak ayam, tumis bawang putih dan kulit ayam bersamaan. Biarkan sampai kulit mengering dan menyusut. Sisihkan.
- Untuk topping, suwir daging ayam. Siapkan wajan, beri 2sdm minyak. Ambil 100ml kuah mie ayam. Beri 1sdt kecap asin, sedikit minyak wijen dan kecap manis. Masak sampai menyusut.
- Di mangkuk saji. Beri sedikit minyak wijen, minyak ayam dan garam. Tuang seporsi mie atom bulan yg sudah direbus, aduk rata. - - Beri topping ayam, taburan daun bawang dan sayuran. Siram kuah. Lengkapi dg sambal. Sajikan. - Happy Cooking ❤❤
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Mie Ayam Solo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat mie ayam solo yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
