Sedang mencari inspirasi resep mie titi khas makassar yang tidak susah dalam pembuatannya. Kami akan membagikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatannya. Karena mie titi khas makassar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep mie titi khas makassar
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie titi khas makassar, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan mie titi khas makassar enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah mie titi khas makassar yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat mie titi khas makassar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Mie titi khas makassar menggunakan 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Mie titi khas makassar:
- Ambil 1 potong dada ayam tanpa tulang
- Gunakan 10 biji bakso
- Gunakan Garam
- Gunakan Masako
- Sediakan Lada bubuk/ merica bubuk
- Gunakan 1 sdm minyak wijen
- Ambil 1 sdm saos tiram
- Siapkan 1 ikat sawi hijau
- Sediakan 1 batang daun bawang
- Gunakan 7 biji bawang putih
- Gunakan Mie kuning (bisa juga mie telor kemasan) seperti yg sy gunakan
- Sediakan 2 biji telur
- Gunakan 2 sdm tepung maizena
Langkah-langkah menyiapkan Mie titi khas makassar:
- Rebus dada ayam, setelah matang dipotong dadu sesuai selera. Lalu goreng mienya
- Sediakan bawang putih, geprek lalu cincang kasar. Sediaan sawi hijau cuci lalu potong kurang lebih 5 cm. Sediakan semua bahan pendukung seperti garam, masako,minyak wijen, saos tiram,bakso yang sudah dipotong poton, telur yang dikocok dan tepung maizena yang dilarutkan dengan air
- Tumis bawang putih dengan minyak dan margarin,hingga bawang putih layu dan harum. Lalu masukkan minyak wijen, saos tiram, garam, masako,lada
- Masukkan bakso dan ayam yang sudah dipotong2 lalo tambahkan air.tunggu sampai mendidih. Jika air sudah mendidih masukkan telur yang sudah dikocok secara bertahap. Lalu masukkan sawi yang sudah dipotong. Aduk sampai sawi matang.
- Dan yang terakhir masukkan larutan tepung maizenan secara bertahap hingga kuah mengental. Selamat mencoba semuanya
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Mie titi khas makassar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mie titi khas makassar yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
