Mom sedang mencari ide resep mie kering makassar (titi) yang mudah dalam pembuatannya. Tim kami akan menyajikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam penyiapannya. Karena mie kering makassar (titi) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep mie kering makassar (titi)
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie kering makassar (titi), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan mie kering makassar (titi) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie kering makassar (titi) yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat mie kering makassar (titi) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Mie kering makassar (titi) memakai 22 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Mie kering makassar (titi):
- Sediakan 1/4 ekor ayam yg dipotong kecil-kecil
- Siapkan Mi telur yg kecil (digoreng terlebih dahulu)
- Gunakan 5 buah hati dan rempela ayam (dipotong potong sesuai selera)
- Sediakan 5 buah bakso (dipotong sesuai selera)
- Gunakan sesuai selera Sawi hijau
- Ambil sesuai selera Daun bawang
- Sediakan Bumbu yang diulek
- Siapkan 1 bonggol bawang putih
- Sediakan 5 buah bawang merah
- Gunakan 1 sendok makan merica
- Siapkan 1 sendok makan ebi kering
- Siapkan opsional Tambahan
- Ambil 3 sdm saus tiram
- Siapkan 2 sdm kecap asin
- Siapkan 2 sdm kecap manis
- Gunakan 2 sdm kecap inggris
- Siapkan secukupnya Totole
- Sediakan Bawang goreng utk taburan
- Siapkan 5 sdm tepung maizena (larutkan dengan air)
- Siapkan 3 butir telur (dikocok lepas)
- Ambil Garam
- Ambil Air matang 500 ml atau lebih, tergantung selera
Langkah-langkah membuat Mie kering makassar (titi):
- Bumbu yg telah dihaluskan ditumis sampai harum, setelah itu masukkan potongan ayam, hati rempela dan bakso (boleh jk selera menambahkan udang dan cumi, semakin banyak isian semakin enak)
- Setelah itu masukkan saus tiram, kecap manis, kecap inggris, kecap asin, daun bawang…setelah dirasa masak tambahkan air….masak hingga mendidih
- Jk air sudah mendidih masukkan sawi hijau, beri garam dan penyedap rasa…… Masukkan kocokan telur sambil terus diaduk……kemudian masukkan larutan tepung maizena….aduk sampai kental……
- Cara penyajiannya mie yg sdh digoreng di piring kemudian disiram dengan kuah dan disajikan dengan taburan bawang goreng, perasan jeruk nipis dan sambal kuning makassar……
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Mie kering makassar (titi) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mie kering makassar (titi) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
