Anda sedang mencari inspirasi resep mie titi makassar yang sederhana dalam pembuatannya. Kami akan membagikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatannya. Karena mie titi makassar yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep mie titi makassar
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie titi makassar, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan mie titi makassar enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat mie titi makassar yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat mie titi makassar sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie Titi Makassar menggunakan 15 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Mie Titi Makassar:
- Sediakan 1 bungkus mie telor, rebus & tiriskan
- Siapkan 200 g udang, bersihkan
- Siapkan 250 g cumi, bersihkan & iris tipis
- Sediakan secukupnya Sawi, potong
- Sediakan secukupnya Wortel, iris
- Sediakan 1 buah bawang bombai ukuran sedang, kupas & iris
- Siapkan 3 batang daun bawang, iris
- Sediakan secukupnya Air
- Siapkan Untuk Saus:
- Sediakan 3 siung bawang putih, haluskan
- Sediakan 2 sendok tepung mainzena
- Siapkan 400 ml air
- Siapkan 1 butir telur, kocok
- Siapkan 1 sendok makan minyak wijen
- Siapkan sesuai selera Garam & merica
Cara membuat Mie Titi Makassar:
- Panaskan minyak dalam wajan
- Buat & bagi mie telur yang sudah direbus menjadi 5 porsi. Ambil 1 porsi mie dan goreng dalam minyak panas. Tekan & tenggelamkan dalam minyak supaya anda mendapat mie yang crunchy.
- Ulang semua proses sampai semua mie digoreng. Sisihkan. - Atau anda juga bisa menggoreng mie sesuai selera anda.
- Sementara itu. Panaskan minyak goreng secukupnya, tumis bawang putih & bawang bombai sampai harum. Masukan wortel & cumi. Tambahkan air & minyak wijen, masak sampai bahan terlihat matang.
- Tambahkan maizena sambil tetap diaduk, lalu tambahkan garam & merica sesuai selera. Masak sampai air sedikit mengental. Lalu tambahkan telur yang sudah dikocok. - Aduk rata.
- Terakhir masukan daun bawang, sawi dan udang. Matikan kompor. Panas yang tersisa akan mematangkan sawi & udang.
- Untuk penyajian, ambil 1 mie yang sudah digoreng & siram dengan saus kental di-atasnya.
- Selamat menikmati! :)
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Mie Titi Makassar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mie titi makassar yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
