Lagi mencari inspirasi resep mie titi makassar yang tidak sulit dalam pembuatannya. Kami akan membagikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatannya. Karena mie titi makassar yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep mie titi makassar
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie titi makassar, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan mie titi makassar yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie titi makassar yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan mie titi makassar sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Mie Titi Makassar memakai 14 bahan dan 18 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Mie Titi Makassar:
- Sediakan Bahan utama :
- Siapkan 1 bungkus mie telor
- Sediakan 4 siung bawang putih yang sudah di haluskan
- Gunakan 100 gr udang yang sudah di bersihkan dan di potong kecil
- Gunakan 4 buah bakso iris tipis
- Gunakan Secukupnya Sayur sawi
- Gunakan Secukupnya Daun bawang
- Ambil Secukupnya Seledri
- Siapkan 1 butir telur
- Sediakan Secukupnya Tepung maizena
- Gunakan Secukupnya Merica bubuk
- Ambil Secukupnya Garam
- Siapkan 750 ml kaldu udang
- Ambil Secukupnya Minyak goreng untuk menumis
Cara membuat Mie Titi Makassar:
- Pertama-tama kita rebus air terlebih dahulu.
- Ketika sudah mendidih siramkan air ke wadah yang berisi mie
- Rendam mie sekitar 2-3 menit
- Lalu tiriskan
- Goreng mie nya hingga berwarna kecoklatan
- Tiriskan mie yang sudah di goreng
- Cara membuat kuah Mie Titi
- Tumis bawang putih
- Tambahkan daun bawang, tumis aduk
- Tambahkan udang, aduk hingga matang
- Setalah udang cukup matang, tambahkan bakso
- Tambahkan garam dan merica secukupnya, aduk merata
- Selanjutnya masukkan kaldu udang
- Setelah cukup mendidih masukkan sayur sawi
- Selanjutnya masukkan telur, aduk merata
- Tambahkan larutan tepung maizena agar lebih kental
- Sajikan mie titi dengan cara menyiramkan kuah ke atas Mie dan beri perasan jeruk nipis untuk menambah kenikmatan. :)
- Video masak Mie Titi Khas Makassar nya bisa teman lihat di channel YouTube saya : https://youtu.be/hvEIrNyNYw8
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Mie Titi Makassar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat mie titi makassar yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
