Anda sedang mencari panduan resep mi ti'ti makassar yang mudah dalam pembuatannya. Tim kami akan membagikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam penyiapannya. Karena mi ti'ti makassar yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep mi ti'ti makassar
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mi ti'ti makassar, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan mi ti'ti makassar enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat mi ti'ti makassar yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan mi ti'ti makassar sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Mi ti'ti makassar memakai 13 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Mi ti'ti makassar:
- Siapkan 1 kg mie kecil basah,goreng hingga kering
- Sediakan 1 mangkuk kerang kupas yang sudah direbus
- Ambil 10 butir bakso ikan,iris tipis
- Sediakan 300 gr udang,bersihkan
- Sediakan 300 gr cumi,pisahkan organ dalam,buang kulit arinya,.potong
- Gunakan 2 ikat besar sawi
- Ambil 2 wortel ukuran lumayan besar,potong melintang
- Siapkan 1 butir telur,kocok lepas
- Gunakan 6 sdm kanji
- Gunakan garam dan gula
- Siapkan bumbu halus :
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Sediakan 1/2 sdt merica
Langkah-langkah membuat Mi ti'ti makassar:
- Didihkan 2 liter air dalam panci yg cukup besar
- Tumis bumbu halus bersama udang dan cumi hingga harum
- Masukkan potongan bakso ke dalam panci yang airnya sudah mendidih,
- Masukkan juga kerang dan tumisan bumbu,masak hingga udang dan cumi hampir matang
- Masukkan wortel,beri garam dan gula. tes rasa.
- Cairkn kanji dengan sedikit air, masukkan ke dalam kuah,.aduk
- Tambahkan telur kocok sambil diaduk agar telur tidak menyatu dan tambahkan sawi
- Masak sebentar dan matikan kompor.
- Dalam mangkuk/piring, siapkn mi keringnya lalu siram dengan kuah seafood.
- Sajikan bersama saos pedas dan jeruk nipis
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Mi ti'ti makassar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat mi ti'ti makassar yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
