Sedang mencari inspirasi resep mie titi (mie kering khas makassar) yang sederhana dalam pembuatannya. Kami akan membagikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatannya. Karena mie titi (mie kering khas makassar) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Resep mie titi (mie kering khas makassar)

Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie titi (mie kering khas makassar), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan mie titi (mie kering khas makassar) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie titi (mie kering khas makassar) yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan mie titi (mie kering khas makassar) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Mie titi (mie kering khas makassar) menggunakan 28 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Mie titi (mie kering khas makassar):

1. Siapkan 1 bungkus mie telur
2. Gunakan 250 g dada ayam potong dadu
3. Sediakan 250 g udang, kalau udangnya gede potong aja sesuai selera kalian
4. Siapkan 3 sosis, potong serong
5. Siapkan 1 buah wortel potong serong
6. Siapkan 3 ikat sawi hijau/ caisim
7. Siapkan 2 genggam kecambah/ tauge
8. Sediakan 100 g mushroom/ jamur
9. Ambil 100 g kembang kol
10. Siapkan secukupnya Tepung maizena, campur dengan sedikit air
11. Sediakan secukupnya Air
12. Sediakan 2 butir telur ayam kocok lepas
13. Gunakan Bumbu :
14. Siapkan 1 buah bawang bombay kecil, kalau gak terlalu suka bisa setengahnya aja atau sekalian di skip aja
15. Sediakan 3 siung bawang putih haluskan
16. Gunakan 2 siung bawang merah haluskan
17. Gunakan 1 biji kemiri haluskan
18. Gunakan secukupnya Jahe bubuk
19. Ambil Secukupnya garam
20. Sediakan Secukupnya penyedap rasa, bisa d skip klo gak suka
21. Siapkan 1 sdt kecap asin
22. Gunakan secukupnya Lada bubuk
23. Sediakan secukupnya Minyak
24. Siapkan Pelengkap :
25. Gunakan Bawang goreng
26. Sediakan Daun sup
27. Sediakan Saos sambel
28. Sediakan Jeruk nipis

Cara menyiapkan Mie titi (mie kering khas makassar):

1. Pertama rebus mie telurnya tambahkan sedikit minyak biar gak lengket, setelah matang tiriskan lalu goreng mie tadi hingga berwarna kecoklatan. Sisihkan.
2. Untuk kuahnya. Panaskan wajan, beri sedikit minyak lalu tumis bawang bombay sampai harum kemudian tambahkan bawang putih lalu bawang merah dan kemiri
3. Masukan dada ayam, udang dan sosis aduk rata kemudian tambahkan air secukupnya lalu tunggu hingga dada ayam, udang dan sosisnya empuk
4. Masukan wortel, kembang kol tunggu beberapa saat masukan lagi mushroom, kecambah, dan sawi hijau
5. Tambahkan garam secukupnya, jahe bubuk secukupnya, penyedap rasa secukupnya, lada bubuk secukupnya, dan kecap asin.
6. Masukan telur dan larutan maizena, aduk rata hingga semuanya tercampur dan mengental. Matikan kompor dan mie titi siap d sajikan
7. Tata mie kering tadi di atas piring lalu beri kuah dan taburi bawang goreng, jeruk nipis dan saos sambal sesuai selera. 😊
8. Selamat menikmati.. 😊😊🍝

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Mie titi (mie kering khas makassar) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat mie titi (mie kering khas makassar) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Tags: mie titi (mie kering khas makassar)