Bunda sedang mencari ide resep mie titi yang tidak sulit dalam pembuatannya. Tim kami akan menyajikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk penyiapannya. Karena mie titi yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep mie titi
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie titi, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan mie titi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie titi yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat mie titi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Mie titi menggunakan 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Mie titi:
- Sediakan 2 bungkus Mie telur cap 3 ayam (atau apa saja)
- Ambil 100 gr dada ayam fillet, potong kotak
- Siapkan 100 gr udang kupas
- Siapkan 6 buah bakso iris tipis
- Ambil 2 butir telur kocok lepas
- Gunakan 1 ikat sawi hijau / pokcoy
- Ambil 4-5 sdm tepung maizena larutkan dgn 5 sdm air
- Gunakan 5 butir bawang putih cacah
- Gunakan 1/2 bawang bombay cacah
- Gunakan 1 liter air
- Sediakan Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya lada
- Gunakan Secukupnya penyedap rasa ayam (sy jays)
- Sediakan Sedikit minyak goreng + margarin untuk menumis
- Siapkan Pelengkap
- Siapkan 2 batang daun bawang
- Ambil 3 batang daun sop
- Gunakan Secukupnya bawang goreng
- Gunakan 1 butir jeruk nipis
- Ambil Sambel kuning khas makassar
Langkah-langkah membuat Mie titi:
- Rendam mie dengan air panas sampai agak lembek, tiriskan lalu goreng. Sebaiknya gunakan mie yg kecil dan tipis.
- Panaskan minyak beserta margarin lalu tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum. Setelah itu masukkan udang dan ayam, tumis sampai berubah warna. Lalu masukkan bakso tumis lagi sebentar. Tambahkan garam, lada dan penyedap. Tumis lagi sebentar
- Setelah itu masukkan sawi, tumis sampai agak layu. Lalu masukkan air 1 liter. Masak sampai air mendidih kecil. Masukkan telur aduk" agar tidak menggumpal besar.
- Setelah itu masukkan larutan maizena sambil d aduk sampai mengental. Bila d rasa kurang kental tambahkan larutan maizena nya. Setelah matang semua matikan api
- Penyajian, letakkan mie yg sudah d goreng d atas piring lalu siram dengan kuah. Sajikan dengan d taburi daun bawang, daun sop dan bawang goreng. Dan kucuri dengan jeruk nipis.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Mie titi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mie titi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
