Bunda sedang mencari inspirasi resep mie titi yang simple dalam pembuatannya. Tim kami akan menyajikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk penyiapannya. Karena mie titi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep mie titi
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie titi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan mie titi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie titi yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan mie titi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Mie titi memakai 14 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Mie titi:
- Gunakan 1 bungkus mie kering saya pake merk mie bentoel
- Sediakan 1 ikat sawi
- Gunakan 10 pentol sapi potong jadi 4
- Gunakan 4 hati ayam
- Gunakan 1/2 potong daging ayam bagian dada sisa tulang ayam bisa di jadikan kaldu
- Ambil 1/2 kg udang kupas
- Gunakan 2 butir telur
- Gunakan 2 sendok makan tepung maizene..karna kentalnya lama jadi saya pakai tepung sagu
- Sediakan 8 siung bawang putih
- Gunakan 1 sendok teh merica
- Sediakan 1/2 sendok teh pala bubuk
- Sediakan 2 sendok teh garam
- Gunakan Sejumput gula
- Siapkan 1 bungkus penyedap rasa
Langkah-langkah membuat Mie titi:
- Haluskan bawang putih bersama merica dan pala bubuk..kemudian tumis sampai wangi dan warna berubah kecoklatan..
- Rendam mie kering dengan air panas..kalo sudah lembek cuci bersih sampai air jadi bening..tiriskan dan goreng sampai kering..
- Masukan udang ke dalam tumisan bumbu..kalo warna sudah agak kemerahan lanjut masukan daging ayam dan hati ayam yang sudah di potong dadu..kemudian masukan pentol sapi..tumis sampai daging ayam dan hati terlihat matang..
- Rebus air bersama dengan tulang ayam hingga mendidih..kemudian masukan tumisan dan biarkan kurang lebih 8 menit..
- Kocok telur..dan larutkan tepung maizena dengan air dingin..kemudian tuang telur sedikit2 kedalam kuah sambil di aduk2..setelah telur habis masukan larutan tepung maizena sambil di aduk2..kalo sudah mengental tuang kuah di atas mie kering..dan siap di hidangkan..😍
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Mie titi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat mie titi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
