Anda sedang mencari ide resep mie kering makassar (mie titi) yang simple dalam pembuatannya. Tim kami akan membagikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatannya. Karena mie kering makassar (mie titi) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep mie kering makassar (mie titi)
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie kering makassar (mie titi), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan mie kering makassar (mie titi) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat mie kering makassar (mie titi) yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat mie kering makassar (mie titi) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Mie kering makassar (mie titi) menggunakan 19 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Mie kering makassar (mie titi):
- Siapkan Bumbu Halus :
- Siapkan bawang putih
- Ambil lada bubuk
- Ambil kemiri
- Sediakan bahan utk kuah :
- Ambil tepung kanji (larutkan dgn air)
- Sediakan tepung maizena (larutkan dgn air)
- Gunakan telur (kocok lepas)
- Sediakan garam
- Sediakan bubuk kaldu ayam
- Ambil saos tiram
- Sediakan bahan pelengkap :
- Gunakan mie kecil (di goreng kecoklatan)
- Sediakan udang (kulit dan bagian kepalanya di buang)
- Ambil potong dadu dada ayam
- Siapkan iris bakso sapi
- Gunakan sawi putih
- Ambil sawi hijau
- Ambil tdk memakai takaran ya, krn semua nya di di masak pakai feeling 😆
Langkah-langkah menyiapkan Mie kering makassar (mie titi):
- Tumis bumbu halus, setelah wangi masukkan udang, ayam, dan bakso..aduk sebentar lalu masukkan saos tiram sesuai selera..aduk lagi sampai bumbunya meresap.
- Tambahkan air, lalu masukkan kocokkan telur..aduk hingga telurnya tercampur rata..
- Masukkan sayurnya sawi putih dan sawi hijau..tunggu hingga mendidih..
- Tambahkan larutan tepung kanji dan tepung maizena..koreksi kekentalannya..jika kekentalannya sdh bagus, tambahkan garam, dan bubuk kaldu ayam..koreksi rasa.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Mie kering makassar (mie titi) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mie kering makassar (mie titi) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
