Lagi mencari inspirasi resep mie titi yang tidak sulit dalam pembuatannya. Kami akan memberikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatannya. Karena mie titi yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep mie titi
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie titi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan mie titi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah mie titi yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan mie titi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Mie Titi menggunakan 16 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Mie Titi:
- Siapkan 80 gr mie telur kering
- Gunakan 2 buah bakso sapi
- Gunakan 1 genggam udang, bersihkan
- Siapkan 1 iris dada ayam
- Ambil 1 butir telur
- Gunakan Sayuran: sawi hijau, daun bawang, seledri dan tomat
- Gunakan 1 sdt maizena
- Siapkan Air
- Gunakan Minyak goreng
- Gunakan Bumbu dihaluskan:
- Ambil 2 siung bawang putih
- Sediakan 1/2 sdt merica butiran
- Gunakan 1 bh kemiri
- Sediakan secukupnya Garam, gula
- Ambil Taburan:
- Ambil Sambal bon cabe
Langkah-langkah menyiapkan Mie Titi:
- Siapkan bahan bahan. Panaskan air. Rebus ayam dan bakso beku sekitar 5 menit, kemudian angkat. Potong potong ayam dan bakso. Gunakan air bekas rebusan untuk merebus mie, sekitar 2 menit, lalu angkat dan tiriskan. Jangan buang air bekas rebusannya. Sementara itu uleg halus bawang putih, merica butir dan kemiri.
- Panaskan minyak goreng, yg cukup banyak untuk menggoreng mie yg telah ditiriskan. Goreng mie sampai kering keemasan. Angkat, letakan di piring saji.
- Panaskan 2 sdm minyak goreng di wajan. Tumis bumbu halus hingga harum. Masukan ayam, udang dan bakso. Aduk rata sampai udang berubah warna. Masukan sayuran. Aduk rata hingga sayuran layu.
- Masukan air bekas rebusan ayam dan mie. Aduk sampai mendidih. Di tahap ini cicipi, koreksi rasa dg sedikit garam dan gula. Kocok telur dan masukan ke dlm wajan. Aduk cepat. Larutkan maizena dlm sedikit air dan masukan ke wajan. Aduk hingga mendidih meletup-letup. Masukan tomat. Aduk dan matikan kompor.
- Tuangkan seluruh kuah ke atas mie di piring saji. Taburi bon cabe jika ingin pedas.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Mie Titi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat mie titi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
