Lagi mencari ide resep mie ayam pangsit yang mudah dalam pembuatannya. Kami akan menyajikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatannya. Karena mie ayam pangsit yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep mie ayam pangsit
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam pangsit, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan mie ayam pangsit enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie ayam pangsit yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan mie ayam pangsit sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Mie Ayam Pangsit memakai 29 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Mie Ayam Pangsit:
- Siapkan 1 kg Mie basah
- Sediakan 1/2 kg pangsit basah
- Gunakan 1/4 dada ayam
- Gunakan 1/2 kg balungan
- Sediakan 150 gr gula jawa “bisa juga pakai gula aren”
- Siapkan 2 sdm garam
- Gunakan 3 sdm kaldu ayam
- Ambil 4 batang daun bawang
- Ambil 50 ml kecap manis
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Gunakan 3 lembar daun jeruk
- Siapkan 4 cm lengkuas
- Gunakan 1 batang sereh geprek
- Siapkan 4 kayu manis masing masing 3cm
- Siapkan 1 tangkai Daun Kari
- Gunakan Bumbu halus:
- Gunakan 6 siung bawang putih
- Ambil 5 siung bawang merah
- Ambil 1/2 sdt jinten
- Sediakan 1 sdt ketumbar
- Siapkan 1/2 sdt merica
- Sediakan 4 cm jahe
- Ambil 3 cm kunyit
- Ambil Kuah:
- Sediakan 1 sdm garam
- Sediakan 1 sdm kaldu bubuk
- Sediakan 1 sdm gula pasir
- Ambil Bawang putih geprek
- Sediakan Secukupnya daun bawang
Langkah-langkah membuat Mie Ayam Pangsit:
- Siapkan semua bahan, cuci dan potong sesuai selera.
- Goreng pangsit lalu sisihkan, jangan sampai gosong ya.
- Haluskan jinten,ketumbar,dan merica hingga halus, kemudian masukan bawang merah,bawang putih, jahe, kunyit dan kemiri haluskan lagi sampai tercampur rata.
- Tumis bumbu halus, kemudian masukan sereh, daun salam, daun jeruk, lengkuas. Masak hingga harum, kemudia masukan daun kari, masak hingga kecoklatan.
- Masukan 300ml air, tambahkan gula jawa, garam, kaldu bubuk, daun bawang dan kecap manis tunggu hingga mendidih.
- Masukan ayam dan balungan yang telah dicuci bersih, masak hingga air menyusut. Jangan sampai kering ya disisain dikit airnya.
- Untuk kuah: Ambil 500ml air, lalu masukan garam,gula, kaldu bubuk, bawang dan daun bawang rebus hingga mendidih.
- Siapkan mangkuk lalu tata sesuai selera, jangan lupa sambalnya. Enak banget❤️
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Mie Ayam Pangsit yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mie ayam pangsit yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
