Anda sedang mencari panduan resep mie titi makassar yang tidak susah dalam pembuatannya. Tim kami akan memberikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk penyiapannya. Karena mie titi makassar yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep mie titi makassar
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie titi makassar, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan mie titi makassar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat mie titi makassar yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan mie titi makassar sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Mie Titi Makassar memakai 17 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Mie Titi Makassar:
- Ambil 1 bungkus mie telor (cap 3 ayam / burung dara)
- Gunakan secukupnya minyak goreng
- Sediakan 3 siung bawang putih (haluskan)
- Sediakan 1/2 buah bawang bombay (iris tipis)
- Sediakan secukupnya ayam / seafood (optional)
- Siapkan secukupnya sosis / bakso (optional)
- Siapkan 1 ikat caysim (iris)
- Gunakan 1 lembar bawang daun (iris tipis)
- Gunakan 1 sdm saus tiram (merk saori)
- Sediakan 1/2 sdt pala bubuk
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar
- Ambil secukupnya merica
- Gunakan secukupnya gula
- Gunakan secukupnya kaldu bubuk (royco / masako)
- Sediakan 1 butir telur (kocok)
- Siapkan 1 sdm maizena (encerkan dengan sedikit air)
- Sediakan 1 iris jeruk lemon
Langkah-langkah menyiapkan Mie Titi Makassar:
- Mie telor akan diolah dengan 2 langkah. Pertama, rebus mie. Tiriskan. Kedua, goreng kembali mie di dalam wajan, atur mie agar menjadi bentuk bulat seperti wajan. Tata di piring saji.
- Panaskan minyak goreng. Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum. Masukkan irisan sosis/bakso, ayam/seafood. Tumis sebentar, tuang air. Pastikan semua sudah matang.
- Masukkan caysim dan bawang daun, masak hingga layu. Beri saus tiram, pala bubuk, ketumbar, merica, gula, kaldu bubuk. Koreksi rasa, jika dirasa sudah pas, tuangkan kocokan telur, aduk hingga membentuk serabut.
- Kentalkan kuah dengan memberi maizena. Setelah matang, siram kuah ke atas mie yang telah ditata di piring saji. Jangan lupa sertakan irisan lemon untuk nantinya diperas ke seluruh bagian dari mie. Selamat mencoba!
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Mie Titi Makassar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mie titi makassar yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
