Anda sedang mencari panduan resep i fu mie / mie titi khas makassar yang tidak sulit dalam pembuatannya. Tim kami akan memberikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk penyiapannya. Karena i fu mie / mie titi khas makassar yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep i fu mie / mie titi khas makassar
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari i fu mie / mie titi khas makassar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan i fu mie / mie titi khas makassar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah i fu mie / mie titi khas makassar yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan i fu mie / mie titi khas makassar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat I Fu Mie / Mie Titi khas Makassar memakai 15 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan I Fu Mie / Mie Titi khas Makassar:
- Ambil Mie basah atau mie telur, direbus kemudian digoreng kering
- Gunakan Bahan kuah :
- Sediakan 2 siung bawang putih haluskan
- Ambil 1/2 bawang bombay haluskan
- Sediakan 100 gr udang
- Ambil 200 gr daging ayam fillet dipotong kotak
- Sediakan 100 gr bakso sapi, bakso ikan dipotong2
- Sediakan 2 buah wortel diiris halus (saya ga pake, krn habis stock)
- Ambil 1 ikat sawi, dicuci, potong2 kasar
- Sediakan Daun bawang diris2 halus
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Siapkan 1/4 sdt merica bubuk
- Sediakan 1 sdm saus tiram
- Ambil 2 sdm tepung kanji atau maizena dilarutkan dalam 100ml air
- Gunakan 2 butir telur, dikocok lepas
Langkah-langkah membuat I Fu Mie / Mie Titi khas Makassar:
- Siapkan bahan, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga wangi
- Masukkan daging ayam, masak hingga berubah warna, kemudian masukkan udang, bakso dan teman2nya :)
- Aduk hingga matang, kemudian masukkan saus tiram, garam, merica, aduk dan cicipi rasanya. Tambahkan air sedikit.
- Masukkan kocokan telur, aduk, masukkan sayuran sawi dan wortel (lupa foto step ini)
- Kentalkan kuah dengan tepung maizena atau kanji, didihkan lagi. Angkat setelah matang.
- Kuah diangkat dan disiram diatas mie yg sudah ditata di atas piring, tambahkan jeruk nipis dan sambal kuning. Selamat menikmati😃
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan I Fu Mie / Mie Titi khas Makassar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat i fu mie / mie titi khas makassar yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
