Anda sedang mencari ide resep mie titi (mie kering) yang sederhana dalam pembuatannya. Kami akan membagikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk penyiapannya. Karena mie titi (mie kering) yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep mie titi (mie kering)
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie titi (mie kering), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan mie titi (mie kering) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie titi (mie kering) yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat mie titi (mie kering) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Mie Titi (Mie Kering) menggunakan 20 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Mie Titi (Mie Kering):
- Siapkan 300 g Cumi(Di potong2)
- Ambil 300 g udang
- Gunakan 300 g pentol bakso
- Ambil 4 batang Sawi
- Ambil 1 butir telur
- Siapkan 10 siung bawang putih
- Ambil 2 sdm Maizena
- Ambil 1/2 sdt lada
- Gunakan 1 sdm garam
- Gunakan 1/2 sdt kaldu ayam
- Siapkan 1 sdm gula pasir
- Siapkan secukupnya Air
- Gunakan Mie kering
- Siapkan 1 1/2 kg mie telur
- Siapkan Minyak untung menggoreng
- Sediakan Bahan pelengkap
- Siapkan Daun bawang
- Siapkan Bawang Goreng
- Gunakan Sambel
- Siapkan Dan jeruk nipis
Cara membuat Mie Titi (Mie Kering):
- Pertama kita rebus dlu mie nya,kalau di Makassar pakai mie telur tipis dan kecil,tp berhubung di tempatku tdk ada di jual jadi pakai yg ada aja,kita rebus sampai mengembang kemudian di tiriskan,,,panaskan minyak kemudian di goreng mie nya sampai warna kuning keemasan.
- Buat kuahnya,panaskan minyak sekitar 5 sdm kemudian tumis bawang putih yg sudah di cincang,setelah bawangnya harum dan kekuningan masukan udang dan cumi yg sudah di cuci bersih.setelah cumi dan udangnya lembut sekitar 7 menit masukan pentol bakso,.
- Menyusul sawi hijau masak sampai layu kemudian masukan telur di kocok lepas dan aduk cepat agar telurnya tdk menggumpal terus masukan tepung maizena yg sudah di larutkan dalam air sedikit demi sedikit sampai mengental si kuahnya,jangan lupa koreksi rasa yah👍
- Setelah masak semua kemudian hidangkan selagi panas untk keluarga tercinta karena mie titi enaknya di makan kalau masih panas.tambakan bahan2 tambahan seperti daun bawang,bawang goreng, sambel dan jeruk nipis.selamat mencoba
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Mie Titi (Mie Kering) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat mie titi (mie kering) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
