Mom sedang mencari inspirasi resep mie kering (mie titi) khas makasssr yang sederhana dalam pembuatannya. Tim kami akan membagikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk penyiapannya. Karena mie kering (mie titi) khas makasssr yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep mie kering (mie titi) khas makasssr
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie kering (mie titi) khas makasssr, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan mie kering (mie titi) khas makasssr yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat mie kering (mie titi) khas makasssr yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat mie kering (mie titi) khas makasssr sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Mie kering (mie titi) khas Makasssr memakai 14 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Mie kering (mie titi) khas Makasssr:
- Siapkan Bahan halus:
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Ambil 1 bks merica bubuk
- Ambil 1 sdm garam
- Gunakan 1 stgah kaldu ayam bubuk
- Ambil Bahan utama:
- Siapkan 1 kg mie basah (kalau bisa yg paling kecil sperti mie lidi)
- Gunakan 1/2 kg ampla ayam
- Ambil potong dadu Stengah dada ayam filet
- Gunakan 10 biji bakso sapi
- Siapkan 2 ikat sawi ijo
- Ambil 2 biji telor ayam
- Siapkan 3 sdm maizena
- Sediakan 1/2 liter air
Cara menyiapkan Mie kering (mie titi) khas Makasssr:
- Goreng mie basahnya sampai garing, sedikit kecoklatan tiriskan, setelah tiris masukkan ke toples.
- Siapkan bahan utama. Bersihkan potong dadu ampla Dan ayam rebus beri sedikit garam. Setelah tetebus angkat sharing isian pisahkan isi dan kaldunya. Sisihkan. Potong2 bakso sesuai selera, potong2 sawi pisahkan batang dan daunnya. Sisihkan
- Haluskan bawang putih lalu tumis sampai harum masukkan merica, gula, garam, kaldu bubuk tumis lalu masukkan sedikit kaldu sisa rebusan ayam dan ampla. Setelah itu masukkan ayam, ampla dan bakso oseng2 smp bumbu tercampur.
- Tuangkan sisa air rebusan ayam, tambahkan air biarkan mendidih, masukkan batang daun sawi terlebih dulu didihkan koteksi rasa setelah rasa cukup masukkan sawi.
- Di wadah terpisah kocok telur tambahkab tepung maizena. Kocok terus smp telur lepas sempurna. Masukkan kedalam sawi yg telah mendudih. Aduk2 sampai kuah tercampur semua. Kelolah rasa.
- Ambil mie yg sdh digoreng sebelumnya. Tuangkan kuah ke atasnya. Sajikan bersama sambel perasan jeruk nipis. Makan anget2 selagi mie masih kriuk. Selamat mencoba
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Mie kering (mie titi) khas Makasssr yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mie kering (mie titi) khas makasssr yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
