Mom sedang mencari inspirasi resep mie titi / mie awa makassar ala jakarta yang simple dalam pembuatannya. Kami akan menyajikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatannya. Karena mie titi / mie awa makassar ala jakarta yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep mie titi / mie awa makassar ala jakarta
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie titi / mie awa makassar ala jakarta, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan mie titi / mie awa makassar ala jakarta yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah mie titi / mie awa makassar ala jakarta yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan mie titi / mie awa makassar ala jakarta sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Mie titi / mie awa makassar ala jakarta menggunakan 20 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Mie titi / mie awa makassar ala jakarta:
- Sediakan 600 gr Mie basah
- Sediakan 5 baso sapi
- Sediakan 5 baso ikan
- Gunakan 5 baso goreng klo tidak ada skip aja
- Gunakan 5 udang basah
- Ambil 3 ati & empela ayam
- Ambil 300 gr daging ayam fillet
- Gunakan 1/2 sdm minyak wijen
- Gunakan 2 sdm saus tiram
- Siapkan Daun bawang
- Gunakan 5 sdm tepung mazena
- Sediakan Sawi hijau
- Gunakan 1 btr telur
- Sediakan Bumbu yg dihaluskan
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Ambil 3 bh kemiri
- Ambil 1/2 sdt lada bubuk
- Siapkan Garam
- Siapkan Kaldu jamur / penyedap rasa lainnya
Langkah-langkah membuat Mie titi / mie awa makassar ala jakarta:
- Goreng mie basah sampai kering dan renyah ankat dan tiriskan
- Haluskan, bumbu bawang merah, bawang putih, kemiri, lada. Potong2 kecil daun bawang, potong2 sesuai selera bakso, ati ampela, udang dan daging ayam.
- Tumis bumbu halus msukan minyak wijen saus tiram sampai wangi, masukan bakso daging ayam udang tumis 5 menit masukan sawi masukan air 1000ml sampai mendidih masukan telur aduk rata, beri garam, beri kaldu koreksi rasa jika sudah rata masukan tepung mazena yg sudah diberi air agar kuah mengental.
- Sajikan, mie kering dipiring lalu siram dengam kuahnya, selamat menikmati dan mencoba.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Mie titi / mie awa makassar ala jakarta yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mie titi / mie awa makassar ala jakarta yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
