Lagi mencari panduan resep mie titi khas makassar yang simple dalam pembuatannya. Kami akan memberikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatannya. Karena mie titi khas makassar yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep mie titi khas makassar
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie titi khas makassar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan mie titi khas makassar enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat mie titi khas makassar yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan mie titi khas makassar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie Titi khas Makassar memakai 9 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Mie Titi khas Makassar:
- Ambil 250 gram ayam fillet potong dadu
- Gunakan Mie basah
- Sediakan 8 siung bawang putih
- Ambil 1000 ml air
- Gunakan 2 ikat pokchoy
- Siapkan 1 butir telur
- Siapkan 3 sdm tepung maizena
- Ambil Lada
- Gunakan Kaldu jamur
Langkah-langkah membuat Mie Titi khas Makassar:
- Goreng mie di minyak panas hingga teksturnya menjadi krispy. Sisihkan.
- Rebus ayam hingga masak untuk membuat kaldu. Sisihkan.
- Tuangkan sedikit minyak pada wajan dan tumis bawang putih hingga harum.
- Masukkan pokchoy, tumis hingga agak layu
- Masukkan ayam berserta kuah kaldu ke dalam wajan.
- Masukkan bumbu2 seperti lada, kaldu jamur, dan garam
- Masukkan telur yg sudah di kocok ke dalam wajan
- Larutkan maizena menggunakan sedikit kaldu ayam yg tadi, lalu tuangkan ke wajan.
- Setelah kuah agak mengental, angkat dan sajikan
- Cara penyajian: tuangkan kuah yang masih panas di atas mie krispy
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Mie Titi khas Makassar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat mie titi khas makassar yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!