Bunda sedang mencari panduan resep mie ayam yang mudah dalam pembuatannya. Tim kami akan memberikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatannya. Karena mie ayam yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep mie ayam
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan mie ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah mie ayam yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan mie ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Mie ayam menggunakan 18 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Mie ayam:
- Sediakan Ayam cincang
- Gunakan Sawi / selada
- Gunakan Mie eko (bisa mie apa saja)
- Sediakan 8 siung bawang putih
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Sediakan 4 buah kemiri
- Gunakan 1 ruas jahe
- Siapkan Kunyit
- Sediakan Ketumbar
- Siapkan Lada
- Sediakan Daun jeruk
- Siapkan Daun salam
- Sediakan Kaldu bubuk
- Ambil Garam
- Ambil Kecap manis dan asin
- Gunakan Saus tiram (opsional)
- Ambil Air
- Sediakan Minyak
Cara membuat Mie ayam:
- Rebus mie dalam air mendidih, lalu sisihkan. Lalu rebus sawi secara terpisah, sisihkan.
- Blender bawang2an, kemiri, lada, jahe, kunyit, ketumbar, tabahkan sedikit air agar lebih mudah. Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum.
- Masukkan daun salam, daun jeruk, tumis sebentar lalu masukkan ayam cincang, tambahkan segelas air dan biarkan hingga mendidih.
- Tambahkan kaldu bubuk, kecap, garam, saus tiram, lada, masak hingga bumbu meresap sempurna dan ayamnya matang. 1 menit sebelum diangkat, masukkan daun bawang.
- Jika sudah matang, tes rasa dahulu. tambahan bumbu penyedap disesuaikan dengan porsi dan selera.
- Untuk kuah, jika masih ada beberapa potong ayam atau tulangnya, bisa direbus dengan tambahan kaldu bubuk, lada dan bawang merah yang sudah ditumis. Rebus ayam sampai mengeluarkan minyak2, lalu sisihkan ayamnya, didihkan kuah sebentar lalu angkat.
- Sajikan mie ayam dalam mangkuk, mie ayam siap mengisi perut lapar Anda :)
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Mie ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat mie ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
