Bunda sedang mencari panduan resep mie ayam sederhana yang tidak susah dalam pembuatannya. Tim kami akan memberikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam penyiapannya. Karena mie ayam sederhana yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep mie ayam sederhana
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam sederhana, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan mie ayam sederhana yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah mie ayam sederhana yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat mie ayam sederhana sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Mie ayam sederhana memakai 24 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Mie ayam sederhana:
- Sediakan Bumbu ayam
- Siapkan 1/4 kg dada ayam
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Sediakan 1 butir kemiri
- Gunakan 2 lembar daun jeruk dan daun salam
- Siapkan secukupnya Kunyit, jahe
- Ambil secukupnya Ketumbar, lada
- Ambil secukupnya Garam, gula, kaldu ayam
- Sediakan secukupnya Kecap, air biasa
- Siapkan Bahan Kuah
- Sediakan 1 lt air
- Siapkan 2 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Sediakan secukupnya Jahe
- Ambil Bubuk kaldu ayam
- Siapkan Tulang ayam
- Gunakan secukupnya Garam
- Siapkan Bahan pelengkap
- Siapkan Minyak ayam / minyak bawang (saya buat sendiri)
- Gunakan Sawi
- Gunakan Pangsit goreng
- Sediakan Mie basah (saya pakai mie keriting biasa)
- Siapkan Saos, sambal, kecap
Langkah-langkah membuat Mie ayam sederhana:
- Pertama buat olahan ayam dulu. Rebus ayam hingga matang lalu potong kecil2 seukuran dadu atau lebih kecil lagi. Sisihkan
- Haluskan bumbu bw.merah, bw.putih, kunyit jahe, ketumbar, lada, kemiri. Bisa di ulek atau di blender yaa. Kalo saya lebih suka diulek 😊😊
- Panaskan minyak, lalu tumis bahan yg sudah dihaluskan tadi sampai harum. Kemudian masukkan daun jeruk dan salam.
- Masukkan daging ayam yg sudah dipotong tadi, tambahkan gula, garam, kaldu bubuk, dan kecap. Aduk hingga merata dan tambahkan air secukupnya biarkan hingga mendidih. Koreksi rasa dulu. Jika rasa sudah pas kompor bisa di matikan. Olahan ayam selesai
- Lanjut pembuatan Kuah. Iris tipis bw.merah dan bw.putih kemudian goreng hingga kecoklatan angkat dan sisihkan
- Siapkan air 1 ltr kedalaam panci tunggu hingga mendidih, masukkan jahe geprek, tulang ayam, garam, kaldu bubuk dan bawang yg sudah di goreng tadi. Aduk rata tunggu sekitar 5 menit lalu matikan kompor. Kuah selesai
- Siapkan bahan pelengkap. Rebus mie dan sawi. Siapkan mangkok berikan satu sendok minyak ayam. Jika sawi dan mie sudah matang masukkan ke dalam mangkok aduk hingga tercampur rata dengan minyak
- Ambil secukupnya olahan ayam tadi taruh di atas mangkok, siram dengan kuah. Jangan lupa pangsit goreng dan juga saos, sambal. Mie ayam siap di sajikan 😊😊😊 untuk keluarga
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Mie ayam sederhana yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mie ayam sederhana yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
