Lagi mencari inspirasi resep mie ayam praktis yang simple dalam pembuatannya. Kami akan memberikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk penyiapannya. Karena mie ayam praktis yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep mie ayam praktis
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam praktis, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan mie ayam praktis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah mie ayam praktis yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan mie ayam praktis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Mie Ayam Praktis menggunakan 26 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Mie Ayam Praktis:
- Siapkan 1 bungkus mie telor (saya beli di supermarket)
- Sediakan 2 ikat sawi hijau
- Gunakan Bahan topping ayam:
- Gunakan 300 gram daging ayam rebus (potong kecil-kecil)
- Siapkan 1 batang daun bawang (iris tipis)
- Ambil 6 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Gunakan 2 buah kemiri
- Sediakan 1 sdt ketumbar
- Sediakan 1 cm kunyit
- Gunakan 1 batang serai (geprek)
- Gunakan 3 ruas jahe (geprek)
- Sediakan 1 jempol lengkuas (geprek)
- Ambil 2 lembar daun salam
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 3 sdm kecap manis
- Sediakan 1 sdm saus tiram
- Gunakan 1 sdm gula merah sisir
- Ambil 1 1/2 sdm gula pasir
- Sediakan 1 sdt merica bubuk
- Ambil 3/4 sdm garam
- Sediakan 1 sdt penyedap
- Ambil Bahan pelengkap:
- Sediakan Kecap manis
- Ambil Saus sambal
- Siapkan Bawang goreng
Langkah-langkah membuat Mie Ayam Praktis:
- Haluskan bawang merah, bawang putih, ketumbar, kemiri, dan kunyit.
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan dengan daun salam, daun jeruk, lengkuas, dan jahe. Tumis dengan api kecil (agar tidak gosong) hingga bumbu harum dan matang.
- Tambahkan air rebusan ayam, kecap manis, saus tiram, merica bubuk, garam, gula merah, gula pasir, dan penyedap. Rebus hingga mendidih.
- Masukkan ayam rebusan yang sudah dipotong kecil-kecil beserta irisan daun bawang.
- Masak topping ayam hingga air menyusut sambil dicicipi rasanya. Tambahkan gula garam sesuai selera (kalau saya cenderung membumbuinya agak asin karena nanti dicampur mie dan sayuran saat menyajikannya). Setelah matang, angkat, dan sisihkan.
- Rebus mie telur dan sawi hijau terpisah. Untuk sawi hijau, cukup rebus sebentar saja (karena cepat matang). Gunakan air rebusan sawi untuk kuah mie ayam dan tambahkan sedikit garam dan penyedap pada air rebusan.
- Tata mie telur dan sawi yang sudah direbus di dalam mangkuk. Tambahkan topping ayam. Sajikan dengan kecap manis dan saus sambal.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Mie Ayam Praktis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat mie ayam praktis yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
