Mom sedang mencari ide resep mie ayam sederhana yang mudah dalam pembuatannya. Kami akan membagikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatannya. Karena mie ayam sederhana yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep mie ayam sederhana
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam sederhana, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan mie ayam sederhana enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah mie ayam sederhana yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat mie ayam sederhana sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Mie ayam sederhana menggunakan 23 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Mie ayam sederhana:
- Ambil 1/2 kg ayam, potong dadu kecil
- Sediakan 1/2 buah jeruk nipis ambil airnya
- Ambil Bumbu :
- Ambil 1 siung bawang putih, geprek cincang halus
- Gunakan 7 buah bawang merah, iris tipis
- Sediakan 1 batang serai
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Sediakan 1 ruas jahe, iris tipis
- Sediakan 4 batang daun bawang ukuran besar, iris
- Gunakan 5 sdm kecap manis (sesuai selera)
- Sediakan 2 sdm minyak sayur
- Gunakan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Kaldu jamur
- Ambil 3 gelas air
- Ambil Sambal :
- Gunakan Cabe rawit
- Gunakan Sejumput garam
- Ambil Pelengkap :
- Gunakan Mie kuning (sesuai selera/stok di rumah)
- Sediakan Bawang goreng
- Ambil Krupuk pangsit
- Sediakan Sawi hijau
Langkah-langkah membuat Mie ayam sederhana:
- Taruh ayam yg sudah di potong di baskom, kadih perasan jeruk nipis, diamkan 15 menit. Cuci bersih
- Panaskan minyak, tumis bawang putih dan bawang merah sampai harum.
- Masukkan serai yg sudah di geprek, daun jeruk, daun salam, jahe, daun bawang, garam. Oseng
- Masukkan ayam, aduk. Tambahkan kecap manis, air, kaldu jamur. Masak sampai ayam empuk. Kalau air sudah habis dan ayam belum empuk sempurna bisa di tambah lagi ya mom.(ingat untuk di kasih kuah.)
- Jangan lupa untuk tes rasa.
- Rebus air sampai mendidih, masukkan mie & sawi yg sudah di potong. Masak sampai matang.
- Siapkan mangkuk, taruh mie, ayam, sawi. Tuang kuah ayam taburi bawang goreng, hidangkan dengan sambal & kerupuk
- Sambal : rebus cabai sampai layu, uleg cabe + sejumput garam
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Mie ayam sederhana yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mie ayam sederhana yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
