Bunda sedang mencari inspirasi resep mie ayam simpel ala ala yang simple dalam pembuatannya. Tim kami akan menyajikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatannya. Karena mie ayam simpel ala ala yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep mie ayam simpel ala ala
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam simpel ala ala, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan mie ayam simpel ala ala enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah mie ayam simpel ala ala yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan mie ayam simpel ala ala sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Mie ayam simpel ala ala memakai 30 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Mie ayam simpel ala ala:
- Ambil 1 pack mie superior yang ukurang tanggung
- Ambil 1 ikat sawi yang telah di rebus
- Ambil Bahan ayamnya:
- Sediakan 250 gr ayam
- Sediakan 2 ons daun bawang iris tipis tipis
- Sediakan 7 buah bawang merah
- Gunakan 5 buah bawang putih
- Gunakan Garam
- Siapkan Merica
- Ambil Ketumbar
- Ambil 1 ruas kunyit
- Sediakan 1 ruas jahe
- Gunakan 3 buah kemiri
- Siapkan secukupnya Pala
- Siapkan secukupnya Garam
- Gunakan 50 gr gula aren
- Sediakan Lengkuas cukup memarkan
- Ambil Kecap bango royco
- Sediakan 3 lembar Daun salam
- Gunakan 3 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 batang serai memarkan
- Gunakan Untuk bumbu kuah:
- Ambil 7 buah bawang putih
- Gunakan Sejumput meica
- Ambil Garam
- Gunakan secukupnya Gula pasir
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Sediakan 3 lembar daun serai
- Sediakan 1 batang serai memarkan
- Siapkan Minyak goreng
Cara membuat Mie ayam simpel ala ala:
- Rebus ayam terlebih dahulu setelah matang sisihkan ayam dan suir ayam menjadi potongan kecil kecil, air sisa rebusan ayam jangan di buang, sisihkan untuk kuah kaldunya
- Haluskan bumbu ayam seperti bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe, pala, merica, ketumbar, kemiri, untuk lengkuas dan serai cukup memarkan
- Tumis bumbu halus, tambahkan serai daun salam dan daun jeruk, tumis sampai bumbu matang
- Masukkan ayam, beri sedikit air, masukkan daun bawang tambahkan royco rasa ayam gula jawa kemudian kecap bango, masak sampai bumbu meresap dan air surut, cek rasa
- Cara membuat kuah, haluskan bawang putih dan merica, tumis bumbu halus kemudian beri serai,daun salam dan daun jeruk masak sampai harum
- Setelah harum, masukkan air kaldu sisa rebusan ayam tadi, tambahkan air lagi beri royco rasa ayam, garam dan gula pasir, masak sampai mendidih dan cek rasa
- Untuk mie kuningnya rebus air sampai mendidih beri minyak goreng supaya mie tidak lengket nantinya, masak mie angkat dan tiriskan
- Cara menyajikan mie kuning diataskan beri daun sawi yg telah di rebus, beri suiran ayam lalu tinggal siram dengan kuah tadi tambahkan pelengkap seperti sambal saos dan bawang goreng
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Mie ayam simpel ala ala yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat mie ayam simpel ala ala yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
