Mi ayam ala emak rumahan
Mi ayam ala emak rumahan

Anda sedang mencari inspirasi resep mi ayam ala emak rumahan yang mudah dalam pembuatannya. Kami akan memberikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatannya. Karena mi ayam ala emak rumahan yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Resep mi ayam ala emak rumahan

Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mi ayam ala emak rumahan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan mi ayam ala emak rumahan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah mi ayam ala emak rumahan yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan mi ayam ala emak rumahan sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Mi ayam ala emak rumahan menggunakan 23 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Mi ayam ala emak rumahan:

  1. Gunakan 500 gr dada ayam
  2. Sediakan 1 ikat sawi
  3. Ambil 1 bungkus mi telur(saya pake mi Eko kemasan kecil)
  4. Sediakan 2 buah timun
  5. Siapkan 1 sdt kecap manis
  6. Ambil 1 sdt kecap asin
  7. Ambil 1 sdt saos tiram
  8. Gunakan Minyak wijen(skip)
  9. Ambil 1 sdt gula putih
  10. Ambil Gula merah
  11. Sediakan Bawang pre(daun bawang) 1ons diiris (dirajang)
  12. Siapkan Bumbu halus:
  13. Sediakan 1 sdt merica
  14. Siapkan 1 sdt ketumbar
  15. Ambil 4 buah kemiri
  16. Gunakan 5 siung bawang putih
  17. Gunakan 4 siung bawang merah
  18. Sediakan Seruas jahe
  19. Ambil Seruas kunyit
  20. Siapkan Bumbu cemplung
  21. Ambil 1 buah sereh geprek
  22. Ambil Daun salam
  23. Siapkan Daun jeruk

Cara membuat Mi ayam ala emak rumahan:

  1. Siapkan semua bahan, untuk ayam fillet dulu kemudian iris kotak kotak kecil dan jangan lupa dicuci
  2. Ulek semua bumbu halus, kecuali bahan cemplung untuk bahan cemplung dimasukkan waktu menumis bumbunya
  3. Tumis bumbu yg sudah selesai diulek sampe mengeluarkan bau harum, setelah itu baru cemplung kan bahan cemplung yaitu sereh, daun salam dan daun jeruk setelah itu baru ayam
  4. Tambahkan sedikit air agar meresap, kalau sudah dirasa ayam matang serta bumbu meresap matikan kompor
  5. Untuk penyajiannya taruh mi di mangkok, tambahkan kuah ayam, taruh sawi yg telah dimasak, timun yg sudah diiris iris serta ayam
  6. Selamat menikmati mi ayam sederhana

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Mi ayam ala emak rumahan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat mi ayam ala emak rumahan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Tags: mi ayam ala emak rumahan