Anda sedang mencari ide resep mie ayam jamur yang tidak sulit dalam pembuatannya. Kami akan menyajikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam penyiapannya. Karena mie ayam jamur yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep mie ayam jamur
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam jamur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan mie ayam jamur yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah mie ayam jamur yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan mie ayam jamur sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Mie Ayam Jamur menggunakan 20 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Mie Ayam Jamur:
- Gunakan Kuah
- Siapkan 400 ml air
- Ambil 1 btg daun bawang, iris halus
- Siapkan 1 sdm minyak bawang putih (yg sudah ditumis)
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Gunakan 1 sdm kaldu ayam cair
- Sediakan 6 bh bakso ikan
- Gunakan secukupnya Merica
- Sediakan Ayam Jamur
- Gunakan 2 sdm kecap asin
- Sediakan 2 sdm kecap manis
- Gunakan 1 sdm kecap ikan (optional, bisa diganti dengan saus tiram tapi cukup 1 sdt)
- Gunakan 3 btg daun bawang
- Ambil 4 siung bawang putih
- Ambil 4 bh jamur shitake kering (rendam terlebih dahulu 1-2 jam)
- Sediakan potong dadu Daging ayam
- Siapkan Topping
- Siapkan Sayuran hijau (sawi / pakchoy)
- Siapkan Bawang goreng
- Sediakan Mie telur (bisa pakai cap 3 ayam lbh gampang belinya)
Langkah-langkah membuat Mie Ayam Jamur:
- Siapkan bahan-bahan. Ayam dipotong dadu, bawang putih dan daun bawang dicincang halus, rebus sayuran hijau (tiriskan). Potong jamur shitake sesuai ukuran yg diinginkan.
- Tuang minyak ke wajan, masukkan daun bawang terlebih dahulu (hingga kecoklatan), masukkan bawang putih (sampai kecoklatan). Masukkan ayam, biarkan 1 menit
- Masukkan 2sdm kecap asin, 1 sdm kecap ikan, jamur shitake, 2sdm kecap manis, tambahkan 300ml air. Biarkan selama 15 menit, api kecil.
- Siapkan kuah. Masukkan 400 ml air, tumisan bawang putih, daun bawang yang sudah diiris, bakso ikan, dan bumbu2 diatas.
- Siapkan mie. Didihkan air, masukkan 1 sdt tumisan bawang putih (supaya harum aja). Rebus mie selama 2-3 menit. Tiriskan, siapkan mangkuk berisi 1 sdm olive oil + 1 sdm kecap asin, masukkan mie dan aduk rata.
- Taruh mie diatas mangkok, taroh tumis ayam jamur yang udah matang, sayuran hijau, bawang goreng. Sajikan dengan kuah bakso / pangsit. Selamat menikmati :)
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Mie Ayam Jamur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat mie ayam jamur yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
