Sedang mencari inspirasi resep mie ayam (simple) yang sederhana dalam pembuatannya. Kami akan membagikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatannya. Karena mie ayam (simple) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep mie ayam (simple)
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam (simple), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan mie ayam (simple) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat mie ayam (simple) yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan mie ayam (simple) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Mie Ayam (simple) memakai 29 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Mie Ayam (simple):
- Ambil 1 bungkus Mie telur
- Siapkan 300 gr daging ayam (potong")
- Gunakan 1 batang sereh (geprek)
- Sediakan 2 cm lengkuas (geprek)
- Ambil 3 lembar daun salam
- Siapkan 4 lembar daun jeruk
- Siapkan Bahan bumbu ayam
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 3 buah kemiri
- Ambil 1/4 sdt merica bubuk
- Siapkan 1/4 sdt ketumbar bubuk
- Siapkan 2 cm jahe
- Sediakan secukupnya Gula dan garam
- Ambil secukupnya Kecap manis
- Ambil secukupnya Kaldu bubuk
- Gunakan secukupnya Air
- Gunakan Bahan minyak ayam
- Sediakan 150 ml minyak goreng
- Ambil 150 gr kulit dan lemak ayam
- Ambil 3 siung bawang putih (cincang kasar)
- Gunakan 2 cm jahe (geprek) (optional)
- Siapkan Bahan Topping (pelengkap)
- Sediakan secukupnya Pokcoy (rebus)
- Siapkan Pangsit secukupnya (goreng)
- Gunakan secukupnya Bawang goreng
- Sediakan Sambal cabe
- Gunakan Saos tomat
- Gunakan Jeruk nipis (potong")
Cara membuat Mie Ayam (simple):
- Membuat minyak ayam: tuang minyak ke wajan dan goreng kulit dan lemak ayam masak hingga agak kering kemudian masukan bawang putih dan jahe goreng hingga kering angkat dan saring, minyak ayam siap digunakan
- Tumis bumbu halus tambahkan daun salam, daun jeruk, sereh dan lengkuas tumis hingga wangi lalu masukan filletan ayam (daging ayam) tambahkan air aduk rata kemudian masukan garam, gula, kaldu bubuk, merica bubuk dan kecap manis aduk rata tes rasa (jika gak puasa boleh ya) 😁,masak hingga air agak menyusut angkat dan sisihkan
- Panaskan air dalam panci rebus pokcoy dan mie sampai matang.
- Penyajian: tuang 1 - 2sdm minyak ayam, tuang mie nya aduk2 dengan sumpit/garpu kemudian beri toping pokcoy, ayam, sambal cabe, saus sambal, bawang goreng, pangsit dan jeruk nipis. sajikan selagi hangat😘
- Klo saya ditambahin air rebus sedikit biar ada kuahnya (ini kesukaan suami banget selalu ada kuahnya🤭)
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Mie Ayam (simple) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mie ayam (simple) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
